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Die "Tolle Knolle" vom Innviertler Feld
Knoblauch ist eine wahre Wunderknolle. Er findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung. ST. GEORGEN BEI OBERNBERG. Als leckere Kochzutat vor allem in der mediterranen Küche ist Knoblauch allen bekannt, wobei nicht alle seinen Geschmack mögen. Knoblauch wird seit jeher nicht nur als würzende Zutat, sondern auch medizinisch eingesetzt. Nicht nur, dass er antibakteriell wirkt, er wirkt auch gegen Arteriosklerose, was ihn sehr wertvoll macht, denn es gibt nur wenige Heilpflanzen, die bei...