4
Syrische Kochabende in Purkersdorf
PURKERSDORF. Regelmäßig wird in Purkersdorf zu Syrischen Kochabenden geladen. Khaled Mohammed war 15 Jahre lang Koch in Syrien und zeigt den Teilnehmern dabei traditionelle Rezepte aus seiner Heimat. Dabei standen schon Speisen wie Fatusch-Salat, Falaffel mit Hummus, Curry-Reis mit Gemüse, Milch-Grießpudding mit Kokos und Pistazien und Melanzani mit Faschiertem und Kartoffeln am Speiseplan. Für die Teilnehmer sind nur die Lebensmittelkosten zu bezahlen. Die nächsten Kochabende finden am 13....