Kochen mit Wildkräutern

Am Freitag, 20. Oktober um 19:00 kocht Helene für uns. Helene ist Expertin für Kräuter und Wurzeln und leidenschaftlich gute Köchin. Der Abend ist ein experimenteller Mix aus Kommunikation und Kochen mit besonderen Kräutern aus Wiese, Berg und Garten. Während man der Köchin über die Schulter schaut, kann man plaudern, vieles über Kochen mit Kräutern und Wurzeln erfahren, mitkochen oder sich einfach nur verwöhnen lassen. Wann: 20.10.2017 19:00:00 Wo: Raum24, Kirchstraße 24, 6170 Zirl auf Karte...

Der Trend zum Wildkräuter-Sammeln ist auch in Linz angekommen. Die Pflanzen schmecken gut und kosten nichts – aber sind sie auch gesund? Es gibt ein großes Bedürfnis der Stadtbewohner, die Natur in ihrem Umfeld zu entdecken und auch zu nutzen. "Den Menschen wird immer mehr bewusst, wie wichtig frische und naturbelassene Lebensmittel für die Gesundheit ist", weiß Susanne Pust. Die zertifizierte Kräuterpädagogin beschäftigt sich seit mehreren Jahren mit der Natur in der Großstadt und veranstaltet...

Viele heimische Heilpflanzen werden noch immer gerne als Unkraut verkannt. Aber anstatt sie mühsam loswerden zu wollen, sollten sie öfter in die Küche wandern. Denn besonders im Frühling besitzen die größte Vitalität und Gesundheitswirkung! Ob in Salaten, als Gemüse, Tee oder in der Suppe – sie übernehmen den Frühjahrsputz in unserem Körper! Nehmen Sie bitte festes Schuhwerk mit! Wir machen einen Sammel-Spaziergang! Der Kurs findet auch bei schlechtem Wetter statt und wird dann ein wenig...

Genießen Sie den Frühling mit allen Sinnen. In einzigartiger Umgebung gibt es am 30. und 31. Mai 2015 im Seminarhaus VICO die Möglichkeit, Wildkräuter kennen zu lernen, zu sammeln und kreativ zu verkochen! Sie werden von einer hervorragenden, erfahrenen Referentin begleitet. Gesundes Essen muss nicht teuer sein. Information und Anmeldung: Mag. Bärbel Pöch-Eder 0664/602596-1374; b.praxis@aon.at Wo: Seminarhaus VICO, Untergreutschach 52, 9112 Untergreutschach auf Karte anzeigen

Entdecken Sie die unscheinbaren, kulinarischen Köstlichkeiten, welche in Wiese und Garten darauf warten, Ihrem Körper Wohlbefinden und Vitalität zu schenken. Bei einem „Willkommens-Kräuter-Trank“ treffen wir uns um 18:00 Uhr auf dem Seminarhof „Sommerauer“ in Tarsdorf, um im Anschluss die Umgebung zu erkunden und die vor Ort wachsenden Wildkräuter näher kennen zu lernen. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind von Vorteil. Nach der Kräuterwanderung werden aus unterschiedlichen...

Die Naturvermittlerin Anna Gaisböck sieht den Wald vor lauter Bäumen und begleitet Interessierte auf Entdeckungsreisen durchs Gehölz. TAISKIRCHEN. Welche Vögel melden sich als "Türsteher", wenn wir den Wald betreten? Wie tief reicht ein Ameisenhaufen in die Erde? Welche Heckenfrüchte haben eine heilende Wirkung? Als 'Naturvermittlerin' beantwortet Anna Gaisböck aus Taiskirchen bereits seit fünf Jahren Fragen zu Fauna und Flora, die ihr Interessierte bei gemeinsamen Wanderungen stellen. Die...