Kräuter

Immer mehr Menschen kommen auf den Geschmack der Selbstversorgung, speziell bei Obst und Gemüse. Die Teuerung spielt dabei eine entscheidende Rolle. KLOSTERNEUBURG. Die meisten haben schon einmal davon gehört – das sogenannte "Biokisterl" ist vielerorts bereits eine beliebte Alternative zum herkömmlichen Supermarkt-Obst. Regionale Produkte werden hier bequem über eine Website ausgewählt und vom Anbieter direkt nach Hause geliefert. Allerdings muss man sich das leisten können. Denn natürlich ist...

Bibelkräuter und Klostermedizin Die traditionelle europäische Medizin wurzelt tief in den Apo­thekergärten der Klöster. In der Bibel werden mehr als hundert Pflanzenarten erwähnt und stets waren es Klöster, die deren Wirkung auf Körper, Geist & Seele erforscht und katalogisiert haben. Die Gärten des Stiftes Klosterneuburg beherbergen viele dieser Heilpflanzen. Entdecken Sie in einem 90-minütigen Spaziergang durch die faszinierende Gartenwelt des Stiftes Klosterneuburg gemein­sam mit der...

KLOSTERNEUBURG. Kräuterpädagogin Lisa Gibon lädt wieder ein zu Workshops, Kursen und Exkursionen. 🌳WILDkräuter-Exkursionen Vollfrühlings-Exkursionen: Di 15. Juni 18 Uhr Johannikräuter-Exkursionen: Mo 21. Jun 18 Uhr und Di 29. Jun 18 Uhr – Inklusive Herstellung heilendes Rotöl! 🌳WILDKRÄUTERKOCHEN – inkl. Kräuterwanderung – 3 Plätze frei Sa 12. Jun 16 Uhr: Menüausblick: Wilder Wiesenspinat, Pesto Verde mit Franzosenkraut, Wildkräuter-Guacamole, Wildkräuter-Salat, kandierte grüne Nüsse,...

KLOSTERNEUBURG. Schon fast vergessen ist das Wissen um die Kraft der Bäume und ihrer Knospen. 
Die sogenannte Gemmotherapie setzt die Knospen als Heilmittel für den menschlichen Körper ein. Die Knospe ist das Embryonalgewebe einer Pflanze und kann sehr positiven Einfuss auf den Körper haben. Der Frühling steht im Zeichen des Neubeginns und auch die Bäume stehen sprichwörtlich im Saft – ihre Knospen tragen all dies in sich. Knospen zum Genuss Aber auch zum Sofortgenuss eignen sich Knospen....

von Lisa Gibon aus Klosterneuburg Der Klassiker: Erfrischung mit Holler und Zitrone Frisch erblühte Hollerblüten mit Wasser übergießen. Auf Wunsch noch mit Zitrone verfeinern. Kurz ziehen lassen. Herrlich erfrischend! Herb&Aromatisch: Brennnessellimo mit Ingwer Frische Brennnesseltriebe mit geschnittenem Ingwer in einer Karaffe Wasser einige Stunden ziehen lassen. Herbfrisches Aroma! Für heiße Tage: Goldruteneistee mit Zitrone Goldrutenblüten mit heißem Wasser übergießen und 5-7 Minuten ziehen...

Frühjahrsmüdigkeit , Wetterfühligkeit, Pollen: Die besten Tipps von einer Expertin. KLOSTERNEUBURG. Sonne und fast 20 Grad, Sturm, Schneeregen - alles innerhalb weniger Tage. Der Februar gibt den Bewohnern von Klosterneuburg derzeit kalt und warm. Viele Menschen klagen über Wetterfühligkeit und Frühjahrsmüdigkeit. Wir haben eine Expertin im Bezirk befragt, wie wir trotz Wetterkapriolen fit werden. Blutreinigende Wirkung Wir erleben die Frühjahrsmüdigkeit, weil wir in den Wintermonaten zu wenig...