Krapfen

Beiträge zum Thema Krapfen

Faschingskrapfen aus dem Ofen | Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Faschingskrapfen aus dem Backofen

Fasching steht wieder vor der Tür und damit die beliebte "Krapfensaison". Der Klassiker unter den Krapfen ist mit Marillenmarmelade gefüllt und bei Jung und Alt eine beliebte Leckerei. Für echt Krapfenfans können es da schon mal etwas mehr sein. Dass das süße Traditionsgebäck eine eher fettige Angelegenheit ist, ist den meisten bekannt. Wer nach einer fettbewussteren Krapfenvariante sucht, wird in der heutigen Kochstory fündig - diese Krapfen werden nicht in Fett sondern im Ofen gebacken und...

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  • Katrin Ebetshuber
Prinzessin Doris und Prinz Jakob verkosteten gemeinsam mit der Reichenthaler Garde sechs Krapfen von Urfahraner Bäckern. | Foto: Gernot Fohler
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Bildergalerie
Prinzenpaar und Garde kürten die besten Faschingskrapfen

Süß, fruchtig und flaumig: So sollten sie sein, die Faschingskrapfen. Doch wo gibt es die besten in Urfahr-Umgebung? Wie haben eine unabhängige Jury testen lassen. REICHENTHAL. Faschingszeit ohne Faschingskrapfen? – undenkbar! So ziemlich in jeder Gemeinde sind die ultimativen Köstlichkeiten erhältlich. Doch wo werden die Besten hergestellt? Die BezirksRundschau hat sich auf die Suche gemacht und sechs Faschingskrapfen aus unterschiedlichen Urfahraner Bäckereien getestet. Als Jury standen...

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  • BezirksRundSchau Urfahr-Umgebung
Beim Mühlviertler Naturbäcker Martin Bräuer ist die Krapfenaufwahl einfach märchenhaft. | Foto: Bräuer

Naturbäcker Martin Bräuer
Krapfen haben eine lange Tradition

Heute gibt es die beliebte Mehlspeise in den verschiedensten Variationen. REICHENTHAL. Die närrische Zeit werden wir heuer wohl nicht so feiern wie gewohnt. Faschingskrapfen gibt es aber trotzdem. Naturbäcker Martin Bräuer aus Reichenthal ist seit vielen Jahren für sein besonderes Krapfensortiment bekannt. Dieses reicht vom Schneewittchen-Krapfen mit weißer Parisercreme und Erdbeerfülle über den geflochtenen Rapunzel-Krapfen mit feiner Vanille-Eierlikörcreme bis hin zum „Böse Wolf"-Krapfen,...

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  • Veronika Mair
Die verkleideten Kinder erwarten viel Spaß beim Märchenfest in Gramastetten | Foto: ÖVP Gramastetten
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Gramastettner Märchenfest

GRAMASTETTEN. Am Dienstag, 9. Jänner, findet von 14 bis 17 Uhr im Gramaphon in Gramastetten der Kinderfasching statt. Die Kinder erwartet beim Märchenfest eine Schatzsuche und ein Zauberer. Jeder Kind bekommt auch einen Krapfen, solang der Vorrat reicht. Eintritt: 3,50 Euro Wann: 09.02.2016 14:00:00 bis 09.02.2016, 17:00:00 Wo: Gramaphon Gramastetten, Marktstr. 18, 4201 Gramastetten auf Karte anzeigen

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  • Veronika Mair
Ein Krapfen schmeckt das ganze Jahr gut, nicht nur im Fasching. | Foto: J. Reingruber
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Kurs mit Rezepten aus Omas Küche

HAIBACH. Mit den richtigen Rezepten und dem entsprechenden Wissen ist das Selbermachen von Krapfen aller Art nicht schwer. Die Gesunde Gemeinde lädt zum Praxiskurs mit vielen Tipps für die Teigzubereitung, richtiges Verarbeiten und Formen, die Handhabung sowie dem sicheren Umgang mit Fett am Dienstag, 11. November, um 13:30 Uhr in die Küche des Veranstaltungszentrums Renning. Anmeldung und Info´s am Gemeindeamt unter 07211/8255-0. Wann: 11.11.2014 13:30:00 Wo: veranstaltungszentrum renning,...

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  • Ruth Manzenreiter

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