Krapfen

Fasching steht wieder vor der Tür und damit die beliebte "Krapfensaison". Der Klassiker unter den Krapfen ist mit Marillenmarmelade gefüllt und bei Jung und Alt eine beliebte Leckerei. Für echt Krapfenfans können es da schon mal etwas mehr sein. Dass das süße Traditionsgebäck eine eher fettige Angelegenheit ist, ist den meisten bekannt. Wer nach einer fettbewussteren Krapfenvariante sucht, wird in der heutigen Kochstory fündig - diese Krapfen werden nicht in Fett sondern im Ofen gebacken und...

Die Königswiesner Bäuerinnen verteilten am Faschingsdienstag leckere, selbstgebackene Krapfen. KÖNIGSWIESEN. Am Bauhof, im Altstoffzentrum sowie am Gemeindeamt durften sich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am letzten Faschingstag über eine süße Anerkennung freuen. "In unseren Faschingskrapfen stecken Produkte aus der Region und eine große Ladung Dankbarkeit", sagt Bauernbundobfrau Waltraud Obereder, die gemeinsam mit der Ortsbäuerin Sabine Obereder die Leckereien verteilte. Regionalität hat...

Heute gibt es die beliebte Mehlspeise in den verschiedensten Variationen. REICHENTHAL. Die närrische Zeit werden wir heuer wohl nicht so feiern wie gewohnt. Faschingskrapfen gibt es aber trotzdem. Naturbäcker Martin Bräuer aus Reichenthal ist seit vielen Jahren für sein besonderes Krapfensortiment bekannt. Dieses reicht vom Schneewittchen-Krapfen mit weißer Parisercreme und Erdbeerfülle über den geflochtenen Rapunzel-Krapfen mit feiner Vanille-Eierlikörcreme bis hin zum „Böse Wolf"-Krapfen,...

Faschingszeit - Krapfenzeit! Das dachten sich die Goldhaubenfrauen von Gutau. Kurzerhand wurde wurde ein Kurs organisiert, bei dem Annaliese die Kunst des Krapfen backens an die Teilnehmerinnen weiter gab. Beim Kaffee wurden die Krapfen genossen und zu Hause wurde der nächste Teig angeschlagen, um die Familie mit den Faschingskrapfen zu verwöhnen.