Krispl

Früher war es in der kalten Jahreszeit nicht einfach, satt zu werden. Wie haben die Menschen das geschafft? SALZBURG. Ohne Kühlschrank über den Winter kommen: Was für uns heute unvorstellbar klingt, war für die Menschen in vorindustriellen Zeiten Alltag. Lebensmittel zu konservieren und monatelang haltbar zu machen, war damals eine Notwendigkeit zum Überleben. Die Gastrosophie an der Universität Salzburg erforscht die Ernährung vergangener Epochen und bewahrt alte Rezepte vor dem Vergessen, und...

Seit drei Monaten versorgt die "Dorfbox" Krispl wieder mit Essen, aber das war auch dringend notwendig. KRISPL-GAISSAU. Kontrolle ist gut, aber wenn Vertrauen funktioniert, ist es noch besser: In der "Dorfbox" im Ortszentrum von Gaissau versorgen sich die Kunden selbst mit dem, was sie brauchen. Nachdem vergangenes Jahr der Nahversorger zugesperrt hatte, reagierten Denise Ploner und ihr Mann Roman mit einer privaten Aktion: "Wir haben eine Landwirtschaft und bereits gute Erfahrungen mit einem...

Hallein. Die 1. Pucher Grillfreunde heizten am Samstag erstmals den hungrigen Gästen des Halleiner Stadtfestes ein und verwöhnten diese mit frisch gegrillten Speisen. Ausgestattet mit einem selbst gebauten Grill und köstlichen Spießsandwiches in verschiedenen Variationen präsentierte sich der junge Verein direkt vor den Lokal „Lechenauers“. Trotz der unsicheren Wetterlage, ließen sich die Grillmeister nicht aus dem Konzept bringen, zündeten top motiviert ihren Grill und bruzelten bis tief in...

Salzburg. Ein unvergessliches Sommerfest feierte der Marketingclub Salzburg über den Dächern der Mozartstadt. Der Marketingclub Salzburg lud seine Mitglieder am 25. Juni 2013 ins Loft Salzburg zum alljährlichen Sommerfest und wagte eine Reise in die vergangene Rock’n’Roll Zeit. Bereits der Aperitif „Jack Lemon“ verriet, dass das Konzept „Rock’n’Loft“, welches vom WIFI Eventmanagement Lehrgang erstellt und umgesetzt wurde, perfekt durchdacht war. Nach den Begrüßungsworten der Clubpräsidentin...