Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Bis 11.September gibt es täglich Cidre, Crêpes, Quiche, Käse, Wurst und Nougatspezialitäten aus dem Elsass. | Foto: KK
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Frohnleiten
Französisches Lebensgefühl am Hauptplatz

Vom 7. bis zum 11. September wird die Stadtgemeinde Frohnleiten wieder vom französischen Lebensgefühl eingenommen. Bei "Vive la France" gibt es eine Bandbreite an Kulinarik und Musik aus Frankreich direkt am Hauptplatz. Täglich von 10 bis 19 Uhr können am Delikatessen-Markt Schmankerln aus L’Hexagone, der Beiname Frankreichs, gekauft und gekostet werden. Um 16 Uhr findet die offizielle Eröffnung durch den Honorarkonsul Yves Michel Müller und Bürgermeister Johannes Wagner statt. Zusätzlich singt...

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1. Schuhplattlertreffen am 10. August in Mitterdorf

Die Bärntalplattler laden zum 1. Großen Schuhplattlertreffen in Mitterdorf an der Raab am 10. August 2013 mit Beginn um 16 Uhr recht herzlich ein. Bereits angekündigt haben sich die Plattlergruppen – Mortantscher Plattler – Aufplattlerinnen St. Ruprecht/R. – Schuplattlergruppe St. Stefan/R. – Landjugend St. Ruprecht. Bei kulinarischen Köstlichkeiten wie Woazbrotn und Steckerlbrot, freuen sich die Bärntalplattler der Brauchtumsgruppe Mitterdorf an der Raab auf zahlreiche Besucher und weitere...

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Foto: Sem

Wein und Schwein

Wenn die Familie Wilhelm in Lingstätten zu einem Hoffest einladet, dann folgen Freunde und Kunden des Hauses aus nah und fern dieser Einladung. Auch beim diesjährigen Wein und Schwein Jubiläumsfest wartete auf die Besucher an zwei Tagen ein tolles Programm. Eine Besichtigung der Brennerei mit einer Schnapsverkostung, eine Führung durch die Obstanlage oder eine Weinverkostung im Barriquekeller standen genauso am Programm wie der Besuch der Apfelmänner mit einer Abakus Verkostung. Am Sonntag gab...

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Die Hofleute und ein Teil des Veranstaltungsteams ( vorne: Traude und Bertl Loder mit Hund, hinten v.li.: Maria Hirschböck, Corinja, Bernhard Loder, Otmar Handler, Helga Breininger) | Foto: KK

Radln von Hof zu Hof 2013

„Bio ist einfach wertvoller, das erkennt man schon bei der Lagerung unserer Produkte. Als wir noch konventionell gearbeitet haben, mussten wir im Frühjahr viel wegwerfen. Jetzt hält alles länger, zum Beispiel unsere Rohnen. Wir haben alle verkauft, keine einzige ist schlecht geworden.“ Das sagen Traude und Bertl Loder, Gemüse-Biobauern in Etzersdorf. Ihren Hof, vulgo „Kühsimmerl“, gibt es bereits seit dem 17. Jahrhundert und er ist heuer das Ziel beim „Radln von Hof zu Hof“ am Sonntag, den 30....

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