Kulinarik

Zum 20. Mal pilgerten tausende Besucher zum traditionellen Kellerstöcklfest auf den Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf. GROSSWILFERSDORF. Traditionell am 1. Mai zieht es alljährlich hunderte Besucher zum Kellerstöcklfest auf den Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf. Um Brauchtum und Bodenständigkeit inmitten der südoststeirischen Weinstraße am Leben zu erhalten, findet dort bereits seit 20 Jahren das traditionelle Kellerstöcklfest statt. Auch heuer luden Betriebe und Vereine der der...

Echte Feinschmecker versammelten sich zum 7. Gourmet Festival im Weinschloss Thaller. Dort wurden sie wieder von den Top-Köchen des heimischen Genuß-Landes verwöhnt. Unter dem Motto "Steirischer Genußherbst" wurden herzhafte und raffinierte Schmankerln von bekannten Meistern der Küche wie Michael Hebenstreit, Hans Peter Fink oder Hans Windisch kredenzt. Bei sieben Stationen-Life-Küche konnte man Kulinarik erleben, edle Tröpfchen verkosten und die Zeit genießen. Für die musikalische Umrahmung...

Von Weinverkostung bis zu regionalen Kulinarikschmankerln bietet die 9. Genuss Burgenland wieder für jeden Gaumen das Richtige. Feinschmecker und „Genuss Fans“ sollten sich den 7. und 8. November auch heuer wieder dick im Kalender eintragen, denn da verwandeln sich die Oberwarter Messehallen schon zum 9. Mal in einen einzigartigen Paradiesladen. Rund 120 Aussteller präsentieren ihre hochwertigen Produkte und machen die Messe zu einem feinen, bunten Kulinarik-Event. Die Genuss Burgenland ist ein...

Italienischer Spezialitätenmarkt in Friedberg Ein Stück Lebensfreude - direkt vor der Haustür Von 14. - 16. Juni, täglich von 9.00 - 20.00 Uhr, findet der Italienische Markt am Hauptplatz Friedberg statt. Am Freitagabend gibt es ab 19.00 Uhr einen Dämmerschoppen mit der Marktmusikkapelle Pinggau. Dolce Vita, italienisches Flair, kulinarische Köstlichkeiten und typische Produkte aus den Top Regionen Italiens - das zeichnet den "Mercato Italiano" aus. Wann: 14.06.2012 ganztags Wo: Hauptplatz,...

Frutten-Gießelsdorf erlebte wieder einen Besucheransturm beim Kellerstöcklfest. "Erstmalig haben wir beim Kellerstöcklfest das schönste Dirndl im Dirndl gewählt“, erzählte Herbert Fauster von einer neuen Aktion beim Kellerstöcklfest in Frutten-Gießelsdorf. Gemeinsam mit HBI Manfred Seidl, Franz List, fünf Winzern und einem fleißigen Team hat Fauster wieder höchste Festkultur in die Kellerstöcklmeile gezaubert. Die Jury hatte bei der Dirndlwahl kein leichtes Los. 30 kamen ins Finale und...

Buntes Treiben beim Eruptionsfest im Weinhof Ulrich in St. Anna. Vier Elemente zogen die Blicke auf sich. Feuer, Erde, Wasser und Luft zierten farbenfroh die attraktiven Körper vier junger Damen. Viel Aufmerksamkeit für Bodypainting, noch mehr widmeten die Gäste dann aber dem fünften Element: Der Eruptionswein war wieder in aller Munde. Und der edle Tropfen erwies sich auch als Trostspender, denn trotz einiger Wolkeneruptionen ließen sich nur wenige der zahlreichen Weinliebhaber vom...

In Kooperation mit der WOCHE wurde in Fehring das 30. Mal zu fulminanten Weintagen eingeladen. Tausende Besucher stürmten auch heuer wieder die Südoststeirischen Thermenland-Weintage. Mit der Eröffnung des Festreigens rund um köstliche Tropfen konnte auch die Renovierung des Fehringer Hauptplatzes gefeiert werden. Die offiziellen Begrüßungsworte sprach in diesem Jahr Johann Spitzner, bayrischer Staatssekretär in Ruhe. Gemeinsam mit Tourismusobmann Reinhard Gwaltl und Bürgermeister Johann...

Hoheitliche Emotionen... Kulinarische Highlights... Wir, die Steirischen Weinhoheiten Katharina & Verena, laden all unsere Freunde, Unterstützer und Wegbegleiter am Höhepunkt unserer Regentschaft im Dienste des Steirischen Weines ein, mit uns ein unvergessliches Fest zu feiern. Aus Dankbarkeit für die schönen letzten 2 Jahre, in denen wir mit Charme und Fachwissen den Steirischen Wein im In- und Ausland repräsentieren durften, unterstützen wir mit dem Reingewinn die humanitäre Organisation...

Fünf regionale Weinbaubetriebe holten sich einen Landessieg. Mehr als 500 stellten sich dem Bewerb. Hervorragende Weine wurden auch heuer bei der Landesweinbewertung der Landwirtschaftskammer Steiermark eingereicht. Insgesamt konnten sich 18 Landessieger über die begehrte Auszeichnung freuen. Mehr als 500 Weinbauern stellten sich mit 1.449 Weinen dieser Wertung. „Durch die garantiert anonyme Verkostung und der bestens geschulten Bewerter steht ausschließlich die Weinqualität im Vordergrund“,...

Der „Saziani Feine Kunst Keller“ wurde mit Werken von Hans Lamprecht und Ingrid Thurnher eröffnet. Neue Wege auf bewährtem Terrain beschreiten Albert und Anni Neumeister in ihrer Saziani Stubn in Straden. Ein 400 Jahre alter Keller, der als Werkstätte der Familie Neumeister und auch als Weinkeller diente, soll nun auch regelmäßig feiner Kunst einen würdigen Rahmen bieten. Den Auftakt machte Hans Lamprecht, der seine Holzskulpturen und Enkaustik-Bilder bis Oktober im Kunstkeller präsentiert....

Zu ihren Brotspezialitäten – und natürlich auch zum Osterbrot – genießen Ernst und Helga Veith aus Petersdorf gerne einen Welschriesling vom Weinhof Christian Neuherz in Edersgraben in der Gemeinde Gossendorf. Dieser Welschriesling besticht schon mit einem hellen, klaren Gelb und begeistert den Weinliebhaber mit seinem Bukett, dem Duft nach reifen Äpfeln. Das feine Säurespiel im Abgang macht ihn zu einem besonderen Tropfen. Mit 11 Volumsprozent Alkohol ist dieser Welschriesling ein leichter,...

Das letzte Wegstück zum heurigen Eruptionsfest beim Weinkeller von Walter Frauwallner am Buch in Karbach in der Gemeinde Stainz bei Straden erinnerte an die Installation des Verpackungskünstlers Christo im New Yorker Central Park. Von weißen Fahnen und weißen Fußspuren zum Festgelände begleitet, brauchte man nur noch die Köstlichkeiten der sieben Eruptions-Winzer zu genießen. Und diese sieben feierten auch den siebenten Geburtstag der Eruptions-Idee. Trotz wetterbedingter Verschiebung fanden...