Kulinarik

Unter Reha oder Kur stellen sich die meisten Menschen ja einen sehr entspannenden Aufenthalt vor. Das ist es von außen betrachtet ja auch. Dass jedoch zu einer erfolgreichen Rehabilitation nach einem körperlichen Gebrechen auch ein großes Maß an Selbstdisziplin, Ausdauer und Fleiß gehören, um die vielen, vielen Trainingseinheiten sinnvoll mitzumachen oder Anwendungen über sich ergehen zu lassen, ist nicht jedem bewusst. Spätestens nach der ersten Woche gewöhnt man sich an den getakteten...

Genuss für alle Sinne steht am 15. Oktober beim ersten herbstlichen Genussfest der Stadt Leibnitz auf dem Programm. Im Fokus stehen Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. LEIBNITZ. Das Herbstfest war – zumindest vor Ausbruch der Corona-Pandemie – ein Fixpunkt im Leibnitzer Veranstaltungskalender. Da der Tourismusverband Südsteiermark dieses beliebte Fest aufgrund der Umstrukturierung im Tourismus nicht mehr veranstalten kann, wurde die Organisation nun von der Stadtgemeinde Leibnitz...

Rauch & Tement, zwei Familien, die sich seit Generationen dem Genuss verschrieben haben, machen gemeinsame Sache. Seit August laden Sonja und Richard Rauch mit ihrem Pop-Up bei der "Winzarei" zu einer kulinarischen Weltreise auf das Weingut Tement ein. ZIEREGG. Die Südsteiermark steht für Genuss für alle Sinne. Und hier knüpft auch das neue Pop-Up Bistro bei der "Winzarei" an. Zwölf Wochen lang wird dieses Garten Bistro eine neue Genuss Adresse in der Südsteiermark sein.  Ob für...

Seit gestern ist die Buschenschänke Jaga Hansl in Wuschan wieder eröffnet. Die Gäste können eine gute Brettljause und herzhafte Getränke erwarten! Das Team von Jaga Hansl freut sich auf Ihr Kommen! Öffnungszeiten:  Do: 13-22 Uhr Fr: 13-22 Uhr Sa: 11-22 Uhr So: 11-22 Uhr Kontakt: Wuschan 39 8504 Wuschan Tel: 0660-833 42 25 Nähere Informationen finden Sie unter:  https://previs-gastro-gmbh.business.site/

Für Sonnenhungrige in der Südsteiermark ein echter Hotspot:  Beim Ankerpunkt in Tillmitsch verbinden sich kulinarische Gaumenfreuden, hochkarätige Events und eine Top-Location zu einem harmonischen Ganzen und sorgen so für ein unverwechselbares Urlaubsfeeling. Ein Sandstrand mit gemütlichen Strandliegen, ein Boccia-Platz, ein Kinderspielplatz und eine Showküche im Freien machen darüber hinaus jeden Sommertag zum Highlight für Groß und Klein! Ankerpunkt 8430 Tillmitsch Heidenwaldweg 3...

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

Pilze und die Küche von Martin Wiedner haben etwas gleich: Bodenständigkeit. Gekocht hat er schon für Michael Jackson, Luciano Pavarotti und für die spanische Königsfamilie. Das war Mitte der 90er Jahre als Martin Wiedner für ein Jahr im Wiener Hotel Imperial Station machte. Gelernt hat der Hofer seinen Beruf in Bad Radkersburg. Im damaligen Kurhotel Jausovec – jetzt „Hotel im Park“ – war unter anderen auch Küchenchef Eduard Liebeg sein Lehrmeister. „Das war die beste Schule für mich, ich habe...

Appetitliches für die lieben Kleinen: Ingrid Konrad weiß, was den Kindern schmeckt. „Auch Kinder essen gerne Gemüse. Es muss bunt sein und vor allem appetitlich ausschauen“, weiß Ingrid Konrad vom Dorfwirt in Oberweißenbach. Gemeinsam mit Ferdinand Friesinger beliefert sie als „Menüexpress“ unter anderem das Wiki-Kinderhaus in Kirchberg an der Raab, die Wiki-Kinderkrippe in Mühldorf und die Kinderbetreuungseinrichtung in der Gemeinde Eichkögl mit „natürlich täglich frisch gekochten“ Speisen....