Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Einmal im Jahr verwandelt sich der Wiener Stadtpark in eine Oase der lokalen Gaumenfreuden. | Foto: AMA GENUSS REGION/schwarz-koenig.at
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Stadtpark
Am Wochenende lockt das Genuss-Festival mit Gaumenfreuden

Bald ist es wieder so weit: Die Stadt Wien lädt von 10. bis 12. Mai wieder zum Genusserlebnis im Stadtpark. Beim Genuss-Festival verwöhnen über 100 kulinarische Stände den Gaumen der Besuchenden. WIEN/LANDSTRASSE/INNERE STADT. Einmal im Jahr verwandelt sich der Wiener Stadtpark in eine Oase der lokalen Gaumenfreuden – so auch von Freitag, 10. bis Sonntag, 12. Mai. Ob feinstes Gebäck, herzhafter Käse, süßer Honig oder deftiger Speck –für jeden Geschmack ist beim Genuss-Festival etwas dabei. Über...

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Heinz Reitbauers Steirereck sahnte fünf Hauben ab. | Foto: Ehrenberger
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Gault Millau
Hier wird in der Landstraße feinste Haubenküche serviert

Laut der diesjährigen Ausgabe des Restaurantführers Gault-Millau hat die Landstraße einiges zu bieten, wenn es um die Haubenküche geht. WIEN/LANDSTRASSE. Jedes Jahr kürt der Restaurant-Guide von Gault-Millau die besten Lokale. Viele davon befinden sich in der Landstraße. Mit bis zu fünf Hauben werden die Restaurants ausgezeichnet. Die volle Haubenzahl kassierte das Steirereck im Stadtpark. Das Lokal am Heumarkt 2a serviert Montag bis Freitag von 11.30 bis 14 sowie 18.30 bis 22 Uhr...

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Tamás Botos steht für die Gäste des Stöckl im Park in der Küche. | Foto: Culinarius
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Stöckl im Park
Neuer Küchenchef überzeugt mit viel Liebe zur Kulinarik

Das Stöckl im Park im 3. Bezirk hat einen neuen Küchenchef. Tamás Botos zaubert aus Bürgerlicher Hausmannskost etwas Besonderes. WIEN/LANDSTRASSE. Tamás Botos ist der neue Küchenchef im Stöckl im Park. Der 50-jährige gebürtige Ungar bringt umfangreiche Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie und Hotellerie mit und verwöhnt nun die Gäste im Landstraßer Lokal. Schon in jungen Jahren assistierte Botos seiner Mutter in der Küche. Ihre Leidenschaft für selbstgemachte Gerichte und die Liebe fürs...

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Von Falafel über Hummus bis Pita - Die Restaurantkette Habibi & Hawara sorgt in der Landstraße für einen Mix aus österreichischer und orientalischer Kulinarik. | Foto: Nataliya Vaitkevich / Pexels
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Habibi & Hawara im 3. Bezirk
Gute Küche mit einem sozialen Auftrag

Das Habibi & Hawara ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Ausbildungs- und Integrationsprogramm. WIEN/LANDSTRASSE. Die Restaurantkette Habibi & Hawara sorgt in der Landstraße für einen Mix aus österreichischer und orientalischer Kulinarik. Im Gebäude des Dachverbandes der Sozialversicherungsträger begeistert das Lokal vor allem die Büroangestellten aus der Umgebung, die hier gerne in der Mittagspause vorbeischauen. "Bei uns gibt es ein Mittags-Buffet nach einem All you can eat-Prinzip....

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  • Hannah Maier
Monatlich finden im Soulkitchen Brunch, Konzerte und Events statt. | Foto: Wolfgang Unger
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Soulkitchen
Hier gibt's Kulinarik für die Seele

Am Areal des Bundesamtsgebäudes befindet sich das Soulkitchen. Ein Porträt. WIEN/LANDSTRASSE. Vor drei Jahren hat sich Farangis Firozian in der Hinteren Zollamtsstraße 2b mit ihrer Soulkitchen angesiedelt und ist seitdem zu einem wahren Geheimtipp geworden. Montag bis Freitag von 10.30 bis 14 Uhr werden kulinarische Highlights serviert. Begriffe wie Slow Food und Fine Dining kommen der Betreiberin immer wieder über die Lippen. Sie wird nie müde zu erwähnen, dass es ihr eine Herzensangelegenheit...

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Der Weinkeller der Kuchlmasterei hat einiges zu bieten. | Foto: Kuchlmasterei
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Die Kuchlmasterei: Frankreich in Wien

Französische Küche in Kombination mit österreichischer Geschichte - mit diesem neuen Konzept überzeugt das Wiener Kultrestaurant "Kuchlmasterei" unter Inhaber Vladimir Yadlovskiy. WIEDEN. Exklusiv, regional und saisonal - auf diese Kriterien legt man in der "Kuchlmasterei" besonders viel Wert. Seit vergangenem Dezember lockt das bekannte Restaurant im dritten Wiener Gemeindebezirk Liebhaber der französischen Küche mit seinem einzigartigen Angebot. "Wir wollen Gerichte anbieten, die es nicht...

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  • Teresa Freudenthaler
Auch die elfte Auflage des Donaukanaltreibens bietet zahlreiche Top-Acts auf verschiedenen Bühnen. | Foto: Jana Sabo
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Das Donaukanaltreiben lockt mit einem viertägigen Top-Programm

Mehr als 70 Bands vermitteln beim Festival Urlaubsflair direkt am Wasser. WIEN. Vom 25. bis 28. Mai wird der Donaukanal zur ultimativen Partymeile. Bei der elften Ausgabe des Donaukanaltreibens wird an 16 Orten in vier Bezirken Urlaubsfeeling pur vermittelt. Bei freiem Eintritt gibt es einen Mix aus Musik, Kunst und Kultur von der Spittelau bis hin zur Franzensbrücke. Zu den musikalischen Highlights gibt es diesmal auch Food- und Fashion-Markets, Fußball-Action und eine Fahrrad-Schnitzeljagd....

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  • Thomas Netopilik

Tag im Schnee 2014 des SPZ Leopoldsgasse - Ein kleiner Erfahrungsbericht

Das Sonderpädagogische Zentrum SPZ Leopldsgasse berichtet vom Tag im Schnee 2014. Dies wurde durch die Spende des Lions Club LC Wien St. Rochus unterstützt, die jährlich zum Wienerlied im 3. Bezirk (Landstraße) einladen. Am Freitag den 14. Februar 2014 war der langersehnte Tag endlich gekommen. 65 aufgeregte Kinder bestiegen mit ihren BetreuerInnen den Bus und nach eineinhalb Stunden war der Zauberberg am Semmering erreicht. Innerhalb kürzester Zeit waren alle Kinder mit Schikarten, Rodeln und...

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  • Miriam Heinze

Brunch mit Agnes Palmisano als Charity-Event des Lions Club Wien St. Rochus

Seit 10 Jahren veranstaltet der Lions Club LC Wien St. Rochus zu Jahresbeginn sein Wienerliedkonzert in Form des sog. Lions-Brunch. Höhepunkt des heurigen Konzertes ist der Auftritt des Agnes Palmisano Trio. Das Charity-Event findet am Sonntag, den 1. März 2015 im LaWie auf der Landstraßer Hauptstraße 96 im 3. Bezirk um 10.30 Uhr statt. Hier das Trio im Überblick: Agnes Palmisano: Gesang Roland Sulzer: Harmonika Daniel Fuchsberger: Kontragitarre Die ungekrönte Königin des Wiener Liedes spielt...

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