Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Aktion 3

Advent im Stadtpark Neunkirchen
Am 16. und 17. Dezember wird es im Park stimmungsvoll

Am 16. und 17. Dezember lädt die Stadtgemeinde Neunkirchen das 8. Mal zum Advent im Stadtpark. NEUNKIRCHEN. Der Advent im Stadtpark findet heuer zum 8. Mal im statt. Die Stadtgemeinde Neunkirchen wird von der Feuerwehr Neunkirchen-Stadt, den Pfadfindern, dem Lionsclub Schwarzatal und den Neunkirchner Rauhnachtteufeln kräftig unterstützt, um die aufwändige Organisation bewältigen zu können. Musik und eine bunte Show Eröffnet wird der Advent am 16. Dezember, 15 Uhr, auf der Bühne. Auf der Bühne...

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Sabrina und Jürgen Rumpler beim Reinbeißen. | Foto: Gernot Zottl
4

Ternitz
Street Food Festival gastierte am Stadtplatz

Abwechslungsreiche Gaumenfreuden versprach das Streetfood Festival, das in Ternitz Halt machte.  TERNITZ. Nicht unbedingt Traumwetter für das Austesten kulinarischer Genüsse im Freien herrschte beim Streetfood Festival in Ternitz. Dennoch zog es Freunde guter Küche zum Verkosten auf den Stadtplatz.  Neben Bürgermeister Rupert Dworak und den Stadträten Peter Spicker, Gerhard Windbichler, Andreas Schönegger, den Gemeinderäten Patrick Kurz, Kordula Womser, Andreas Walcha und Bernd Seitler genossen...

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Foto: Christoph Rella
Aktion 6

Ö3 Disco in Payerbach
Im Kurpark ging die Post ab

Rund 1.500 Partygäste vergnügten sich in Payerbachs Kurpark. PAYERBACH. Die Ö3-Disco in Payerbach zählt laut einhelliger Meinung im Ort mittlerweile zum "kulturellen Inventar" wie etwa der Jakobi-Kirtag oder das Küber Aufest. Diese Tage gehörte der Kurpark den feiernden, 1.500 Jugendlichen und Junggebliebenen. DJ Johnny Mayerhofer sorgte vom Mischpult im Pavillon aus für gute Beats und Vibes. Das  kulinarische Wohl der Gäste lag in den Händen der Gemeinderäte, Mitarbeiter und Helfer. "Die Ö3-...

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Kräuterexpertin Astrid Grohmann, GF Scharfegger’s Raxalpen Resort Bernd J. Scharfegger, Sängerin Silvana Mock, Bassist Thomas Reimer und Pianistin Eva Feimer. | Foto: Scharfegger’s Raxalpen Resort
Aktion

Zwischen Musik und Schafkäse
Der "Genießerclub" schlemmte in der Prein

Im Raxalpenhof in der Prein traf Musik auf Kulinarik.   PREIN. Genuss für alle Sinne zum Thema Frühling hieß es im Raxalpenhof Scharfegger. Maibock, Spargelspezialitäten, diverse Beilagen sowie ein Salat- und Schafkäsebuffet sorgten für einen Gaumenschmaus. Dazu steuerten Silvana Mock, Eva Feimer und Thomas Reimer genussvolle musikalische Momente bei. Hausherr Bernd J. Scharfegger überzeugte mit seinem Top-Weinbuffet der Weingüter Gisperg, Glatzer und Thaller. Kräuterexpertin Astrid Grohmann...

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Saugutes aus Höflein
Eine schweinische Verkostung

Mangalitza-Schwein, Hochprozentiges und etwas Süßes als Nachtisch bildeten die Highlights im Hof von Familie Schmoll. HÖFLEIN. Jedes Jahr laden Sabine und Sepp Schmoll zur Verkostung ihrer Mangalitza-Produkte. Bei Speck, Fleischschmalz und Würstel wurden etwa Richter a.D. Peter Schranz und Gattin Conny, Günter Hirschegger, Dagmar Geiszler, Landtagsabgeordneter Hermann Hauer, Robert Scheiwein, René Maierstetter, Weinbauer Josef Dockner, die Männerkochgruppe und viele mehr gesehen. Auch...

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Foto: Gemeinde Höflein/Hohe Wand
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Eine süffige Veranstaltung
300 Gäste stürmten Höfleins Sturmfest

In Höflein an der Hohen Wand wurde der Herbst mit einem Sturmfest zelebriert. Dabei wurde auch der schwerste Kürbis prämiert. "Über 300 Gäste schauten vorbei. Ein voller Erfolg. Und das trotz des mäßigen Wetters", resümiert Bürgermeister Harald Ponweiser. Kulinarisch hatte das Höfleiner Fest einiges zu bieten – angefangen bei der Maroni-Suppe bis hin zum Kistenbratl. Auch selbstgemachte Mehlspeisen wurden kredenzt. Und so nebenbei wurde auch der schwerste Kürbis prämiert. "Er brachte 19,8 kg...

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Foto: The Verve Agentur/Alexander Drazdansky
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Würflach
Oktoberfest war a geile G'schicht

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Beim Oktoberfest im Café Jederklamm tummelten sich 200 Gäste. Bei Stelzen, Hendl und Bier ließ es sich so richtig genießen. Die herbstlichen Temperaturen wurden vom heimischen Powerduo "Mini & Claus" mehr als wettgemacht. Sie heizten dem Publikum mit Hits ohne Ende so richtig ein. Christian Schiebig riss als "DJ Chriii$" die Gäste von den Bänken. Auch der klassische Frühschoppen mit dem MV Hettmannsdorf-Würflach war ein Genuss. Mit dabei: Bürgermeister Franz Woltron,...

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Maria Schutz
In eineinhalb Tagen flossen 300 Liter Most

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Maria Schutz' Feuerwehr verwöhnte bei ihre traditionellen Heurigen 2.500 Gäste mit einer deftigen Jause und an den ersten eineinhalb Tagen mit 300 Liter Most. Dazu lud zu Mariä Himmelfahrt ein Kirtag zum Bummeln ein. Im Getümmel gesehen: Stefan Spielbichler (Feuerwehrchef von Gloggnitz-Aue) mit seiner Tanja und Sohn Daniel, Stefanie Lackner mit Robert und Laura Schwaiger sowie Schottwiens Bürgermeister Wolfgang Ruzicka, sein Vize Karl Trenk, die mit Feuerwehrchef Leonhard...

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Foto: Jonas Augustin/unsplash

Schwarzau am Steinfeld
Föhrenaus Feuerwehr in Feierstimmung

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Vom 20. bis 22. August lädt die Freiwillige Feuerwehr Föhrenau wieder zum Feuerwehrfest. Die Höhepunkte 20. August ab 14 Uhr: Ausschank 20 Uhr: Heurigenabend mit den "Traumpiraten" 21. August ab 11 Uhr: Ausschank 19 Uhr: Sommernachtsfest mit "Südbahn Harry & Friends" 22. August ab 9 Uhr: Ausschank 10.30 Uhr: Blech-Frühschoppen mit "Paul & Sperrmüll Franz" 12 Uhr: Spanferkel vom Holzgrill 17 Uhr: Heurigennachmittag & Festausklang 19 Uhr: Verlosung der Tombola

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Hans Czettel (Keys) und Manfred Spies (Sax) sind wieder auf musikalischer Tour durch die schönsten Gasthäuser. | Foto: Dunja Spies

Bezirk Neunkirchen/Wiener Neustadt
Kulinarisch-musikalische Reise von 19. Juni bis 9. September

BEZIRK NEUNKIRCHEN/WIENER NEUSTADT. Das geniale Musikduo Hans Czettel (Keys) und Manfred Spies (Sax) planen wieder eine musikalische Reise durch die besten Gaststätten in der Region Neunkirchen und Wiener Neustadt. Samstag, 19. Juni, 17:30 Uhr Mangalitza-Schwein trifft Apfelwein Ein kulinarischer Abend im Blockhaus – Wartmannstetten Buffet inklusive Apfelquittenfrizzante 26,90 EUR (Vorspeisen, Hauptspeise, Nachspeise und Salate) Reservierung: 02635 /69 909 Most@blockhausheuriger.at...

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Sonntagsbrunch im "Oldtimer"

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Genuss pur verspricht ein Abstecher zur Autobahn-Raststation Oldtimer Zöbern: Am 25. September, 11-14 Uhr, einen Sonntagsbrunch. Reservierungen: 02642/51201-34 oder zoebern@oldtimer.at

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"Maroni und Sturm" dominieren den Abend des 24. Oktobers im Schloss Gloggnitz. | Foto: privat

In Gloggnitz geht's um Maroni und Sturm

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Gloggnitzer Bürgermeisterin Irene Gölles und ihr Team der Liste „Wir für Gloggnitz“ laden am Samstag, dem 24. Oktober, ab 17 Uhr, in den Brunnenhof von Schloss Gloggnitz ein. Geboten werden nebst den namensgebenden „Maroni und Sturm“ weitere Schmankerl wie Kürbiscremesuppe, „gebratene Blunzn“ und leckere Mehlspeise. Selbstverständlich gibt es auch andere alkholische und nicht alkoholische Getränke. Für die musikalische Umrahmung des Abends sorgt live die Gruppe Kaghofer...

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Peter Pichler (l.) mit einem Mitarbeiter bei der Speisenzubereitung. | Foto: privat

Mahlzeit: Im Molzbachhof wurde mit Gartenkräutern gewürzt

KIRCHBERG. "Große Tafel – Große Weine – Großer Geschmack" – unter diesem Motto fanden sich neulich 45 Gäste an der Tafel im Garten des Molzbachhofs Platz. Es galt erlesene Weine vom Weingut Salomon Undhof zu verkosten. Dazu wurde ein "Cook the Gart´l"-Menü aufgetischt. Peter Pichler jun. und sein Küchenteam verwendeten dafür Produkte aus Kirchberg und Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten. Junior-Chef Peter Pichler: "Sechs Gänge wurden serviert, unter anderem Cremesuppe von 25 Kräutern aus...

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Martin Rohl und Katharina Schörner vom Leader-Team sind bereit für die neue Periode. | Foto: Leader
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Neue Leader-Ansätze: Ein Coach für Kulinarik und Kultur

BEZIRK. 22 Gemeinden aus dem Bezirk Neunkirchen und elf aus dem Bezirk Wr. Neustadt sind in der Leader Region NÖ Süd organisiert. Was das bringt? Leader-Manager Martin Rohl: "Wenn es für Projektideen keine andere attraktive Förderschiene gibt, können aus Leadermitteln Gelder fließen." Der Schwerpunkt liegt auf dem Zusammenspiel kreativer Köpfe aus der Region. So gelangt zum Beispiel das hochwertige SchneeberglandSchwein vom Bauern über den Fleischer bis zum Vertrieb auf den Teller des...

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