Landwirtschaft

Die Landesregierung hat ein länderübergreifendes Projekt zur Förderung des gentechnikfreien Sojabohnenanbaus beschlossen. "Damit kann das Burgenland seine führende Position im Sojaanbau in Österreich stärken“, sagt Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld. Soja ist das bedeutendste Eiweißfuttermittel in der Landwirtschaft. Der wachsende Bedarf ist aber nur durch Importe zu bewältigen. Vor allem in Übersee setzt man dabei auf die Gentechnik. "Je mehr gentechnikfreies Soja im Inland angebaut wird, desto...

Mit dem begehrten Facharbeiterbrief in ihren Händen haben 39 Schüler nach drei Jahren Ausbildung die Landwirtschaftsschule Güssing verlassen. 22 von ihnen absolvierten den Pferdewirtschaftszweig, 17 den Landwirtschaftszweig. Von Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld und Schuldirektor Gerhard Müllner erhielten auch 14 junge Männer den Facharbeiterbrief, die diese Ausbildung berufsbegleitend abgeschlossen haben. "Die burgenländische Landwirtschaft ist aufgerufen, in Produktion und Veredelung eine...

Prominenten Besuch durfte Museumsgründer Gerhard Kisser durch sein Freilichtmuseum in Gerersdorf führen. Kulturminister Josef Ostermayer zeigte sich beeindruckt, mit wie viel Liebe zum Detail dieses Ensemble aus alten südburgenländischen Bauerngebäuden geschaffen wurde.

"Das Heiligenbrunner Kellerviertel ist kein Museum." Das ist die Leitlinie von Karl Böö, dem neu gewählten Obmann des Weinbau- und Kellervereins. Kaum Veränderungen erlaubt Der dauerhafte Bestand des historischen Kellerviertels sei nur gesichert, wenn die Rahmenbedingungen verändert werden. "Die Kellerbesitzer dürfen aus Denkmalschutzgründen kaum bauliche Veränderungen vornehmen. Nicht einmal übernachten dürfen sie in ihren Kellern", so Böö. Dass die Zahl der Buschenschanken sinkt, sei...

Für die steuerliche Entlastung von mittelgroßen Obstbaubetrieben setzt sich die SPÖ ein. Die Grenze, bis zu der Betriebe steuerlich zumindest teilweise pauschaliert behandelt werden, sollte von zehn auf 20 Hektar hinaufgesetzt werden, fordern NR-Abg. Erwin Preiner und Dorferneuerungslandesrätin Verena Dunst. Teilweise pauschalierte landwirtschaftliche Betriebe unterliegen einer Einkommensbesteuerung. Sie können aber Investitionskosten, Mitarbeiterkosten, Sozialversicherungsbeiträge und andere...

Ihr 25-jähriges Bestehen hat die Uhudlerschenke Pethö in Zahling gefeiert. Bekannt ist der Betrieb von Julius Pethö und seiner Familie nicht nur für seinen Uhudler, sondern auch für seine hausgemachten Schmankerl von Bauernbrot über Geselchtes und Knoblauchwurst bis zum Kürbiskernöl. Mehrmals im Jahr steigt bei Familie Pethö ein Sautanz.

Um den Ackerbau dreht sich alles beim Feldtag, zu dem die Landwirtschaftsschule für Mittwoch, den 18. Juni einlädt. Das Programm beginnt um 8.30 mit einer Felderbegehung, bei der laufende Sortenversuche vorgestellt werden. Um 11.00 Uhr geht es bei der Besichtigung der BAG-Ölmühle um Sojaschrot und Sojaöl. Abschluss ist eine Jause, die die Güssinger Schüler zubereiten werden. Wann: 18.06.2014 08:30:00 Wo: Landwirtschaftsschule, 7540 Güssing auf Karte anzeigen

Wo: Hafnergraben, 7562 Zahling auf Karte anzeigen

Ein Raub der Flammen wurde das Stallgebäude eines Bauernhofes in Neudauberg. 37 Rinder konnten gerettet werden, Menschen kamen nicht zu Schaden. An die 100 Feuerwehrleute von sieben Wehren waren über sieben Stunden im Einsatz, um des Feuers Herr zu werden. Sie konnten zumindest verhindern, dass das Feuer das benachbarte Wohnaus stark in Mitleidenschaft zog. Der etwa 40 Meter lange und 20 Meter breite Stall brannte allerdings komplett nieder. Im Einsatz waren die Feuerwehren Stegersbach,...

Spatenstich für den Neubau des Lehr- und Wirtschaftsbetriebes der Güssinger Schule Mit dem Spatenstich für den neuen Stall- und Ausbildungskomplex hat für die Landwirtschaftschule eine neue Ära begonnen. "Das wird kein Produkt von der Stange, sondern ein einzigartiges Projekt", freute sich Direktor Gerhard Müllner gemeinsam mit den vielen Ehrengästen. Ein Bio-Stall Dem Bau ist eine jahrelange Planungsphase vorausgegangen. Der Güssinger Architekt Hannes Traupmann hat einen Komplex entworfen, der...

Über eine neuerliche Anerkennung seiner Arbeit darf sich das Weingut Gratl aus Maria Bild freuen. Der aktuelle Rotwein-Führer der Wiener Weinjournalisten Walter Tucek und Wolfgang Schmid ernennt Gratl als einzigen Betrieb des Bezirks Jennersdorf zum "Fünf-Gläser-Betrieb" der höchsten Kategorie. Besonders imponierten den Wein-Kritikern der Cabernet Sauvignon "Riede" und der Blaufränkisch "Selection Barrique". Dieser wird beschrieben mit "intensiver mineralischer Würze, Ribisel, Weichsel und...

Anschauliche Geschichtsvermittlung im Landtechnikmuseum St. Michael mehrfach preisgekrönt Von der Sichel bis zum Porsche-Traktor führt die Reise durch die Geschichte bäuerlicher Landtechnik, die Besucher in St. Michael unternehmen können. Im Landtechnikmuseum ist das Wissen über Natur, Landtechnik und Tradition im bäuerlichen Alltag gesammelt. Etwa 2.000 Exponate auf 2.700 m² Schaufläche machen zwei Jahrhunderte technischer Entwicklung anschaulich. Große Traktorsammlung Höhepunkt ist die...

21 burgenländische Betriebe beteiligen sich an der Aktion "Bauernjause", die im Mai auf Bauernhöfen und in Bauernläden stattfindet und von der burgenländischen Landwirtschaftskammer organisiert wird. Im Bezirk Jennersdorf machen die Bauernläden St. Martin an der Raab, Aufner (Neumarkt an der Raab), Thamhesl und Thorschütz (beide Königsdorf) mit. Im Bezirk Güssing laden der Buschenschank Fandl (Reinersdorf) und der Bauernladen Güssing zum Jausnen.

Sie tragen klangvolle Namen wie Grünes Zebra, Peruanischer Beutel oder Reisetomate, und sie fanden reißenden Absatz: Gemüsepflanzen aller nur denkbaren Arten wurden beim Pflanzenmarkt vor der Ollersdorfer Wallfahrtskapelle gehandelt, getauscht, begutachtet und gekauft. Die Bandbreite der angebotenen Setzlinge reichte reichte von Paradeisern über Paprika, Salat und Grünspargel bis zu Exoten wie Jiagoufan und Asia-Salat. "Die Anbieter ziehen alle Gemüsepflanzen selbst, viele stammen aus...

Jubiläumsfest in Eisenhüttl Seit zehn Jahren grasen die Moorochsen in den Auen zwischen Rohr, Heugraben und Eisenhüttl. Sie sorgen für die Erhaltung des Naturschutzgebiets, ihr Fleisch dient nach der Schlachtung als begehrte Spezialität. Bei einem Jubiläumsfest in Heugraben wurde das landwirtschaftlich-ökologische Musterprojekt des Zickentals ausgiebig gefeiert. Werner Sinkovics, Julius Nothbauer und Karl Dragosits als "Väter" der Moorochsen erhielten für ihre langjährige Arbeit Ehrungen der...

Vom 1. bis 9. Mai liegt der Fokus auf Regionalität und Saisonalität heimischer Lebensmittel EISENSTADT. „Das gute an der Direktvermarktung ist, dass sich der Kunde vor Ort von der Qualität der Produkte überzeugen kann, und auch sieht, dass die Tierhaltung in Ordnung ist”, erzählt Andrea Klampfer aus Kleinhöflein, die dort gemeinsam mit ihrer Schwester einen Biohof betreibt. Sie sind einer von vielen burgenländischen Direktvermarktungsbetrieben, die die Woche der Landwirtschaft unterstützen....

Nicht nur Hochlandrinder und Gemüsepflanzen gab es beim Hoffest auf dem Bauernhof von Otto Pfeiffer in Wörterberg zu sehen. Auch putzige, von Josef Wolf angefertigte Kinderrechen standen zum Verkauf.

Seit zehn Jahren sind die zotteligen Moorochsen die symbolischen Botschafter für das Naturschutzgebiet und die Weiden am Zickenbach zwischen Rohr, Eisenhüttl und Heugraben. Dieses Jubiläum wird zünftig gefeiert. Am Samstag, dem 26. April, beginnt um 13.30 Uhr ein Festakt bei der Eisenhüttler Rinderweide. Danach gibt's zur Stärkung kulinarische Schmankerl - natürlich vom Moorochsen. Wann: 26.04.2014 13:30:00 Wo: Rinderweide, 7543 Eisenhüttl auf Karte anzeigen

In der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing hat der Abriss des alten Stall- und Wirtschaftsgebäudes begonnen. An seine Stelle kommt ein völlig neuer Ausbildungs- und Stallungskomplex, der Ende Mai 2015 fertig sein soll. Der 1949/50 erbaute Wirtschaftshof diente ursprünglich als Schulgebäude und wurde seit 1966 als Wirtschaftsgebäude für die praktische bäuerliche Ausbildung genutzt. Der Neubau wird rund 4,9 Millionen Euro kosten.

Sortenreine Apfelsäfte, Moste, Essige, Liköre und Brände aus der südburgenländischen Produzenten-Initiative „Streuobstwiesn“ wurden erstmals bei bei der burgenländischen Landesprämierung ausgezeichnet. Über Prämierungen ihrer Produkte freuten sich Winfried Leonhard aus Deutsch Kaltenbrunn, Familie Hirmann aus Rudersdorf, Thomas Froschauer aus Rohrbrunn, Ilse und Werner Hoffmann aus Tobaj sowie Klaus Standler und Irmi Salzer aus Litzelsdorf. Saft von Rosenapfel und Maschanzker So wurden...

Die vor zwei Jahren besiegelte Partnerschaft der Landwirtschaftsschulen Güssing und Kaposvár trägt Früchte. So haben burgenländische Schüler ein Produktions- und Vertriebskonzept für Wildbret entwickelt, in das die Erfahrungen aus ihrem Austauschaufenthalt in Ungarn eingeflossen sind. Die "Wildbretjause" ist ein Paket aus verschiedenen Fleischspezialitäten und passenden Beilagen. "Es soll dazu beitragen, dass der Jäger für das Wildfleisch einen anständigen Preis bekommt. Derzeit ist das nicht...

Rund 187.000 Gästenächtigungen zählten die bäuerlichen Quartiergeber des Burgenlands im Vorjahr auf ihren Bauernhöfen. Das gab Landwirtschaftskammerpräsident Franz Stefan Hautzinger bei der Vollversammlung der bäuerlichen Urlaubsbetriebe in Eisenberg an der Raab bekannt. Rund 30 Prozent ihres Betriebseinkommens konnten die Betriebe im Jahr 2013 aus der Zimmer- und Appartementvermietung erwirtschaften. "Urlaub am Bauernhof ist ein wichtiges Einkommensstandbein für bäuerliche Betriebe", sagte...

13 südburgenländische Bauern sind bei der steirischen Kürbiskernölprämierung für ihre Produkte ausgezeichnet worden. Acht der Betriebe sind im Bezirk Jennersdorf daheim. Die Öl-Produzenten erhielten die Plakette „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2014“. Diese Auszeichnung darf auf den Kürbiskernöl-Flaschen zusätzlich zur Herkunfts- und Qualitätsmarke „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (geschützte geographische Angabe)“ geführt werden. Die 13 ausgezeichneten burgenländischen Kernölproduzenten:...