Vitalküche Mater Salvatoris
REZertifizierung Vitalküche im Mater Salvatoris
Durch die Initiative von Tut gut wird die Qualität des gesundheitsfördernden und vielfältigen Essens mit der Auszeichnung „Vitalküche“ sichtbar gemacht und sichergestellt. Ziel des Ernährungsteams im Mater Salvatoris ist die bedarfsdeckende Energie- und Nährstoffversorgung unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Die Erhaltung der Lebensqualität steht dabei immer an erster Stelle! Durch die Expertise von Elisabeth Maria Trettler, MSc, die uns als Diaetologin und Ernährungswissenschafterin zur Seite...
