So bleiben Lebensmittel bei Sommerhitze sicher
Um bestimmte Lebensmittel auch bei hohen Temperaturen frisch zu halten, gibt es einige Dinge zu beachten. ÖSTERREICH (mak). Ein EU-weites Kontrollnetz sorgt dafür, dass unsere Lebensmittel sicher sind. Gerade bei Sommerhitze muss man dennoch darauf achten, dass keine schädlichen Keime auf dem Teller landen. Leicht verderbliche Waren, etwa rohes Fleisch, Tiefkühlprodukte und Milchprodukte sollte man beim Einkauf zuletzt aus dem Kühlregal nehmen. Für den Transport empfiehlt sich eine Kühltasche....