Lebensmittel

Der Leobener Stadtteil Hinterberg hat seit neuestem einen eigenen Lebensmittelautomaten, in dem die Bewohner rund um die Uhr Zugang zu frischen Produkten haben.  LEOBEN-HINTERBERG. Lange haben die Bewohner darauf gewartet. Nun ist es endlich soweit: Der Leobener Stadtteil Hinterberg hat seinen eigenen Nahversorger bekommen. Die Überraschung ist gleich doppelt gelungen, denn dieser neue Nahversorger sieht doch ein wenig anders aus, als sich das vielleicht so manch ein Bewohner vorgestellt hat....

Genussvolles, bewusstes und regionales Essen ist mir wichtig, ebenso die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Diese Begriffe von "Slow Food", der Gegenbewegung zum uniformen und globalisierten Fastfood, lesen sich ein wenig sperrig, sind aber gar nicht schwierig umzusetzen. Vor allem wenn man wie wir in einer Region lebt, in der es Lebensmittel von regionalen Produzenten in allerhöchster Qualität gibt, ebenso wie...