Lebensmittel

Bezirk Mistelbach:     Immer wieder sind in freier Natur, im Lebensraum und in der Kinderstube unserer freilebenden Wildtiere, illegale Lebensmittelentsorgungen zu finden. Aktuell sind vermehrt im Land um Laa und hier speziell im Hanfthaler Jagdrevier große Ablagerungen von Brot und Backwaren zu finden, beklagen der dortige Jagdleiter und Hegeringleiter Stellvertreter DI Dr. Klaus Ofner und sein Team. Wildtiere leiden unter falscher Fütterung Achtlos entsorgtes Brot und Gebäck gärt im feuchten...

MISTELBACH. Wissen was drin ist und wo es herkommt, will der Bauernbund. Landtagsabgeordneter Manfred Schulz fordert mehr Transparent über die Herkunft von Lebensmittel. "Gerade in Kantinen oder Gro´ßküchen wissen die KonsumentInnen nicht, aus welcher Produktion ihr Essen kommt", macht Schulz deutlich. Im Landeskrankenhaus Mistelbach weist man die Herkunft schon seit einem Jahr aus.  Der Bauernbund startete nun eine Petition. Ausdrücklich ausgenommen von der Kennzeichnungspflicht soll aber die...

Wie konservieren Sie überschüssige Lebensmittel?

Wie man im Haushalt jede Menge Lebensmittel retten und so bares Geld einsparen kann. BEZIRK (mk). Wir alle kennen das: Unsere Augen sind größer als der Magen, mit dem Inhalt unseres Kühlschranks könnten wir problemlos eine Kompanie versorgen und am Ende werfen wir alles, was sich dem "Ablaufdatum" auch nur nähert, sicherheitshalber weg. 300 Euro landen im Müll In jedem nö. Haushalt wandern Lebensmittel im Wert von 300 Euro in den Müll. Jahr für Jahr. Das Problem der vielen Lebensmittelabfälle...

Regionale und saisonale Schmankerl boomen immer mehr: Bauern vor den Vorhang. BEZIRK (red). Wir schreiben das Jahr 2014. Die gesamte Lebensmittelproduktion ist fest in der Hand von Konzernen. Die gesamte Produktion? Nein! Eine Handvoll regionaler Produzenten hört nicht auf, erfolgreich Widerstand zu leisten. Die Bezirksblätter begaben sich auf die Suche nach dem unverwechselbaren Geschmack des Bezirkes Mistelbach und holten die interessantesten lokalen Schmankerl und Produkte vor den Vorhang....

Das Leben wird 2014 für immer mehr Menschen härter, weil es immer schwerer zu finanzieren ist. BEZIRK (mk). 814 Euro für Einzelpersonen und 1.220 Euro für Ehepaare: Die bedarfsorientierte Mindestsicherung ist als Unterstützung für Menschen zu verstehen, die in eine finanzielle Notlage geraten sind und ihren Lebensunterhalt mit eigenen Mitteln (Einkommen und Vermögen) nicht mehr abdecken können. In vielen Bezirken stieg heuer die Zahl der Menschen, die auf finanzielle Stütze angewiesen sind. Die...