Lebensmittel

WINDHAAG/FR. „Unseren Lebensmitteln auf der Spur“ hieß ein Vortrag von Hannes Royer im vollgefüllten Saal des Gasthauses Wieser in Windhaag. Organisiert wurde die hochinteressante Veranstaltung von der Ortsbauernschaft und den Bäuerinnen. Royer, selbst Bergbauer in Schladming, versucht mit seinem Verein „Land schafft Leben“ Bewusstseinsbildung zu machen. Er zeigt den Konsumenten transparent und ohne zu werten, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden: vom Samen bis zum fertigen Gemüse...