Legehennen

Beiträge zum Thema Legehennen

Eierpecken mit gutem Gewissen

Meinung von Bezirksblätter-Chefredakteurin Stefanie Schenker Gerade jetzt zu Ostern steht die regionale Eierproduktion unter herzeigbaren Bedingungen wieder im Fokus vieler Konsumenten. Der "Wohlfühlstall", viel Licht, regelmäßige Tierschutzüberprüfungen und gentechnikfreies Futter sind einige der Kriterien, die etwa "Salzburger Land Eier" – sie kommen von 14 Salzburger Betrieben – erfüllen müssen. Von den 84.350 Legehennen der insgesamt 57 Eierbauern in Salzburg leben 8.055 auf der Basis von...

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LKS-Präs. Franz Eßl ist selbst Landwirt. Das österreichische Tierschutzgesetz bezeichnet er im europäischen Vergleich als das beste und er betont: „Der Konsument entscheidet mit, was für den Lebensmittelmarkt produziert wird und wo es herkommt.“ | Foto: Roland Holitzky

Regionalen Produkten den Vorzug geben!

In Sachen Tierschutz-Bestimmungen spielt Österreich im europäischen Ländervergleich eine Vorreiterrolle. Und: Der Konsument entscheidet mit, was auf seinem Teller landet und vor allem, wo es herkommt, darauf weist LKS-Präsident und ÖVP-Tierschutzsprecher Franz Eßl im Gespräch mit dem BEZIRKSBLATT hin. Der Verein gegen Tierfabriken hat Ende Jänner dieses Jahres auf die Situation von Zuchtschweinen, die in Kastenständen gehalten werden, aufmerksam gemacht. Wie beurteilen Sie diese Problematik?...

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