Lehre NÖ 2023 hollabrunn

Beiträge zum Thema Lehre NÖ 2023 hollabrunn

Michael Fabich führt das Franz Joseph Wirtshaus in Obermarkersdorf. | Foto: Herbert Schleich

Obermarkersdorf: Michael Fabich ist Gastwirt
Jugendtraum wurde wahr

Der Jugendtraum von Michael Fabich war die Gastronomie. Jetzt eröffnete er mit 27 Jahren sein erstes Lokal: "Mein Umfeld in der Jugend war unser Weinbaubetrieb in der Familie." OBERMARKERSDORF. Die fundierte, duale schulische Ausbildung und Lehre in der Tourismusschule in Retz ermöglichte es dem Junggastronom, nach fünfjährigem Abschluss 2015 im wahrsten Sinne des Wortes „die Welt zu erobern“. Dort wurde der Grundstein für seine Berufslaufbahn gesteckt. "Die Teilnahme der HLT an verschiedensten...

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  • Alexandra Goll

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