Lungauerin spitze beim Tourismus-Landescup 2014
Bianca Wieland vom Hapimag Resort St. Michael holte sich im Finale des Landescups der Tourismusberufe den Sieg bei den Restaurantfachfrauen/-männern. Unter den strengen Augen von Erich Mortsch (Europäischer Hof, Bad Gastein), Günther Grasmugg (Sheraton, Salzburg) und Rudolf Erhart (Airest, Salzburg) musste sie u. a. ein sechsgängiges Menü zu einem Thema erstellen, einen Tisch fachgerecht decken, einen Fisch filetieren, Cocktails mixen und ein Fachgespräch führen. Bianca Wieland durfte sich als...
