Liköre

Beiträge zum Thema Liköre

Martina Lippitz freut sich über die internationale Spitzenplatzierung ihres "Jonagold"-Mosts. | Foto: Privat
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Buschenschank Lippitz
Granitztaler Most an der Weltspitze

Ein Most aus dem Granitztal darf sich nun mit Fug und Recht Weltmeister nennen. ST. PAUL. Most-Fans vermuten es schon seit Langem, jetzt ist es offiziell: Der beste Most der Welt kommt aus dem Granitztal! Den Beweis trat der Buschenschank Lippitz vulgo Oberländer mit seinem Most "Jonagold" an, der sich bei den CiderWorld’21 Awards in der Kategorie „Cider still“ gegen Konkurrenten aus 17 Ländern und drei Kontinenten durchsetzen konnte. Die Jury war sich einig und vergab in allen zehn...

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  • Daniel Polsinger
Die Sieger bei der Prämierung des Landesobstbauverbandes | Foto: KK
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Obstweine und Fruchtsäfte im Fokus

Orangengeist von Reinhold Berger aus Oberdrauburg ist Landessieger. OBERDRAUBURG, VÖLKERMARKT. Der Landesobstbauverband Kärnten veranstaltete in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Kärnten die 35. Landesbewertung von Obstweinen, Fruchtweinen, Fruchtsäften, Fruchtbränden, Fruchtlikören und Essige. In der LFS Goldbrunnhof konnte Reinhold Berger mit seinem Orangengeist Sieger seiner Kategorie werden. Beurteilung durch Jury Durch die Bewertung ist es möglich, dass die Produzenten und...

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  • Verena Niedermüller
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Ein Eiswürfel für den "Kärntner Martini"

Damit der "Mostini" seinen ganzen Geschmack entfalten kann, braucht er nur einen kleinen Eiswürfel ST.EGYDEN (ak). Manchmal reicht nur eine Kleinigkeit aus, um den Geschmack eines ohnehin schon großartigen Qualitätsprodukt noch zu steigen. Im Fall des "Mostini" der Familie Lauritsch ist es der kleine Eiswürfel, gepaart mit einer Scheibe Orange, der dem sogenannten Kärntner Martini den perfekten Geschmack verleiht. Kein Geheimnis Auszeichnungen für ihre Obstsäfte von Apfel- bis Birnensaft, Most...

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  • Astrid Kompan
Es werden kulinarische Schmankerln und hausgemachte Kräuterprodukte angeboten (Foto: KK)
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"Kräuterfest" am Johannesberg naht

Am Sonntag, dem 3. Juli, findet das "Johannesberger Kräuterfest" beim Natur- und Kräuterparadies am Johannesberg statt. Treffpunkt ist um 9 Uhr beim Friedhofsparkplatz in St. Paul zur Natur- und Wildkräuterwanderung auf den Johannesberg mit Hugo Gutschi. Mit der Feldmesse um 11 Uhr beginnt das Fest mit Kulinarik und Kräuterführungen. Weiters gibt es kulinarische Schmankerl vom Grill und hausgemachte Kräuterprodukte wie Salben oder Liköre. Weitere Kräuterführung starten ab 13 Uhr durch den...

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  • Stefanie Baldauf

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