4
Großer Naschtest: Süßes mit Nüssen
Nüsse schmecken nicht nur frisch geknackt toll, sondern geben auch Süßem ihre eigene Note. SCHÄRDING (bich). Nüsse sind richtige Tausendsassa in der Küche – ob in Salaten, in asiatischen Gerichten, als Beilage zu Käse oder in Torten und süßen Mehlspeisen verarbeitet – durch ihre unterschiedlichen Eigenschaften verfeinern sie viele verschiedene Gerichte. Auch Konditoren und Bäcker schwören auf den erlesenen Geschmack von Walnuss, Haselnuss & Co. und kredenzen mit ihnen allerlei herbstliche...