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"Longa Stub'n" setzt auf Regionales
Die beiden Jungunternehmer Elisabeth Prodinger und Daniel Oswald haben die "Longa Stub'n" in Weißpriach im Vorjahr neu eröffnet und setzen dabei auf Regionalität. Die Produkte versuchen sie von den Bäuerinnen und Bauern aus den umliegenden Gemeinden zu bekommen. Besonders stolz sind die beiden Gastwirte derzeit auf ihren Lungauer Fisch. Gemeinsam mit dem Obmann der Bezirksbauernkammer, Paul Schreilechner, und Wolfgang Pfeifenberger, Obmann der Wirtschaftskammer Bezirksstelle, hat Landesrat...