Bauernherbst

Beiträge zum Thema Bauernherbst

Die Landjugend Maishofen gestaltete mit Kindern die diesjährige Erntekrone als Rahmenprogramm des Schloss Kammer Almabtriebs.
Im Bild Reihe vorne v.l.n.r: Sabrina Perner, Lisa Berger, Jakob Zeller, Lisa Perner
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Landjugend Salzburg, Erntedank
Erntedank – Zeit zum Danken für die hervorragende Ernte

Von Mitte September bis Ende Oktober wird in liebevoller Handarbeit die Erntekrone Jahr für Jahr in ganz Österreich gebunden. Federführend übernehmen Mitglieder der Landjugend diese Tätigkeit. Oftmals geschieht das Binden in Zusammenarbeit mit der Bauernschaft, die die wertvollen Bestandteile der Erntekrone wie Getreide, Obst und Gemüse zur Verfügung stellen. Das Jahr 2020 brachte den Landwirten, Getreidebauern, Ackerbauern, Weinbauern und Obst- und Gemüsebauern eine reiche Ernte und dies...

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Der Bauernherbst zieht heuer mit Apfelbäumen ins Land.

Ja zu Salzburg
Salzburger Bauernherbst setzt ein lebendiges Zeichen

ANNABERG. Jedes Jahr kommen im Herbst zahlreiche Menschen ins Salzburger Land, um gemeinsam die Ernte und den Abschluss des Sommers zu feiern. Da wird aufgetischt, was die Regionen zu bieten haben, es wird gemeinsam gefeiert, gesungen und musiziert. Doch heuer ist irgendwie alles anders. Statt großer Feste wird im kleineren Kreis gefeiert, was durchaus seine Reize hat. Bauernherbst und ApfelbäumeDer Bauernherbst ist im Salzburger Land mittlerweile in 73 Gemeinden fest verwurzelt. Als ein...

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Familienurlaub im Haus Reinfrank genießen.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub im Haus Reinfrank

LUNGAU. Wenn im Herbst die Ernte eingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Haus ReinfrankWer schaut denn da mit großen, neugierigen Augen ums Eck und macht sich mit einem lauten Muhen bemerkbar? Kühe und Kälber dürfen auf einem...

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Familienurlaub auf dem Ferienhof genießen.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Ferienhof Kasparbauer

PONGAU. Wenn im Herbst die Ernte eingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Ferienhof KasparbauerDer Ferienhof Kasparbauerin Radstadt ist wahrlich ein kleines Paradies für die ganze Familie. Während die Erwachsenen die Ruhe des Gartens...

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Familienurlaub am Hansalgut.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Hansalgut in Göriach

LUNGAU. Wenn im Herbst die Ernteeingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Das Hansalgut in GöriachIm Hansalgut in Göriach rückt der Alltag ganz schnell in den Hintergrund. Hier darf nach Herzenslust gespielt und getobt werden, und so...

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Familienurlaub auf dem Elmaugut in Mühlbach
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SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Elmaugut in Mühlbach

PONGAU. Wenn im Herbst die Ernteeingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Elmaugut in MühlbachWohnen wie zu GroßmuttersZeiten und rund herum nur Natur. Das Elmaugut in Mühlbach am Hochkönig ist ein uriges, modern ausgestattetes...

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Familienurlaub auf dem Scharrerhof in Hollersbach.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Scharrerhof

PINZGAU. Wenn im Herbst die Ernteeingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Der ScharrerhofAm Bauernhof Scharrerhofin Hollersbach startet der Tag mit einem ausgiebigen Frühstück mit allem, was der Hof so hergibt. Frisch gestärkt geht es...

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Der Chefbraumeister, der Stieglbrauerei zu Salzburg, Christian Pöpperl.

Kulinarik
"Ich braue Bier für Liebhaber"

Sein 25-jähriges Firmenjubiläum und den 50. Geburtstag feiert der Braumeister, der Stieglbrauerei zu Salzburg, Christian Pöpperl im "Corona-Jahr". Wir haben mit ihm über Beruf(ung), Leidenschaft und natürlich über Bier gesprochen.  SALZBURG. Ein paar Lehrjahre – so drei bis fünf – wollte er in der Salzburger Privatbrauerei Stiegl absolvieren. Geworden sind es heuer 25 Jahre. Braumeister Christian Pöpperl ist nicht mehr weggegangen aus Salzburg, obwohl er eigentlich die Brauerei seiner Eltern in...

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Landeshauptmann Wilfried Haslauer im Sommergespräch.
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Sommergespräch
"Zu investieren ist ein wichtiger Schlüssel"

Landeshauptmann Wilfried Haslauer (ÖVP) zu Gast im Bezirksblätter Sommergespräch.   SALZBURG. Heuer stellen die Bezirksblätter die Sommergespräche unter das Motto „Träum dein Salzburg“. Mit den Salzburger Parteichefs sprechen wir über deren Träume und Visionen für unser Bundesland.  Herr Landeshauptmann sind Sie privat eher Träumer, oder Realist? WILFRIED HASLAUER: Ich bin ein Realist, der seinen Träumen Platz lässt. Welchen Traumberuf hatten Sie als Kind? WILFRIED HASLAUER: Ich habe mit acht...

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Magdalena Kraft, ihre Mutter Magdalena Hirscher und Christine Moser mit ihren perfekt gelungenen Krapfen.
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Magdalena Kraft versteht sich auf das Backen traditioneller Krapfen
Die sind echt zum Anbeißen

Krapfen - ob pikant oder süß - kaum ein kulinarischer Genuss passt besser zum Begriff "Bauernherbst", der nun wieder im ganzen Salzburger Land Einzug gehalten hat. ANNABERG.  Auf der Suche nach den Köstlichkeiten der bäuerlichen Küche geht es zur Krapfenwoche vom 28. August bis 6. September auf die Rottenhofhütte in das Wandergebiet der Zwieselalm, Dachstein-West. Und nach einer gemütlichen Wanderung schmecken die Krapfen gleich noch einmal so gut. Gelebte Tradition Magdalena Kraft rührt...

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20. August bis 1. November 2020
Buntes Programm für den Bauernherbst in Bad Ischl

Wenn sich die Blätter langsam einfärben und die Seen kristallklar leuchten, dann hält der Herbst Einzug im Salzkammergut. Erntezeit allerorts, Zeit für Kunsthandwerk, Zeit für Besinnung und gemütliches Miteinander – Zeit für den Bauernherbst in Bad Ischl. BAD ISCHL. Das nebelfreie Bad Ischl lädt ein, die letzten warmen Sonnenstrahlen des Jahres auf den umliegenden Almen und bei den Bauernherbst-Veranstaltungen zu verbringen. Musik, Tanz, gutes Essen, Tracht, Vereinsleben und Handwerk stehen bei...

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  • Philipp Gratzer
Familienurlaub auf dem Biobauernhof Unterblasbichl genießen.
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SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Biobauernhof Unterblasbichl

BRUCK. Wenn im Herbst die Ernte eingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Biobauernhof UnterblasbichlDer Biobauernhof Unterblasbichl in Bruck an der Glocknerstraße könnte einem Bilderbuch entsprungen sein. Wer hier urlaubt, wohnt im...

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  • Daniela Jungwirth
Familienurlaub auf dem Obersinnlehenhof genießen.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Obersinnlehenhof

MAISHOFEN. Wenn im Herbst die Ernte eingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst.  Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. ObersinnlehenhofDer Blick auf die Berge ist in den Ferienwohnungen im 400 Jahren alten Obersinnlehenhof in Maishofen allgegenwärtig. Die Kühe und Kälber...

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Familienurlaub auf dem Oberlettlhof genießen.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Oberlettlhof

SAALFELDEN. Wenn im Herbst die Ernte eingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. OberlettlhofAm Oberlettlhof in Saafelden freut sich nicht nur die Gastgeberfamilie Salzmann über Besuch. Auch die vielen Tiere wie Kühe, Schafe, Hühner,...

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Familienurlaub auf dem Denggnhof genießen.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Denggnhof

WEISSPRIACH. Wenn im Herbst die Ernteeingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst.  Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. DenggnhofWenn man am Denggnhofin Weißpriach frühmorgens die Augen aufschlägt, wurde man wahrscheinlich vom Gackern der Hühner oder dem Wiehern der Ponys...

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  • Daniela Jungwirth
Im heurigen Jahr werden in allen 73 Bauernherbst-Gemeinden Apfelbäume gepflanzt. Der erste Topaz-Baum wurde in der Stiegl-Brauwelt eingesetzt. Im Bild v.li.: Landesbäuerin Claudia Entleitner, Landeshauptmann Wilfried Haslauer, Leo Bauernberger (SalzburgerLand Tourismus) und Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl.
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Jubiläumsjahr
25 Jahre Bauernherbst – heuer anders, aber trotzdem

Klein und fein, also angepasst an die Situation, wird in Salzburg heuer das 25-Jahr-Jubiläum des Bauernherbstes begangen. SALZBURG. "Wir haben uns bewusst entschieden nicht aufzugeben und den Bauernherbst trotz geltender Corona-Regeln stattfinden zu lassen", sagt Landeshauptmann Wilfried Haslauer bei der Pressekonferenz zum Salzburger Bauernherbstes im 25. Jubiläumsjahr. Klein und fein, also angepasst an die Situation, wird in Salzburg heuer das Jubiläum begangen.   Im Herbst 1996 begann die...

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  • Julia Hettegger
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Ein besonderes Jubiläum unter besonderen Umständen
25 JAHRE SALZBURGER BAUERNHERBST

Nach dem Jubiläums-Sommer der Salzburger Festspiele folgt nun ein Jubiläums-Herbst: Das SalzburgerLand feiert 25 Jahre Salzburger Bauernherbst. Die beliebte Veranstaltungsreihe findet auch in diesem Jahr statt! Von 16. August bis 1. November 2020 Diesmal ca. 1000 kleinere Veranstaltungen und angepasst an die Situation, wie die Organisatoren am Dienstag bekannt gaben. Der Salzburger Bauernherbst gilt als die bekannteste touristische Produktmarke im SalzburgerLand – die Hälfte aller Gäste kennen...

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Familienurlaub auf dem Biobauernhof Seemanngut genießen.

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub im Biobauernhof Seemanngut

FAISTENAU. Wenn im Herbst die Ernteeingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS Kinderdorf Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Biobauernhof SeemanngutHerzlich Willkommen heißt es am Biobauernhof Seemanngut in Faistenau. Kleine und große Besucher bekommen hier einen Einblick in den Alltag...

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Sonnenblumen kostenlos zum Selberpflücken.
Ein Danke den Bauern in und um Frohnleiten

Ein Danke den Bauern in und um Frohnleiten Ab sofort : Sonnenblumen kostenlos zum Selberpflücken. Und die Frohnleitner und auch Gäste nehmen dieses Angebot gerne an. Auch das Fotografieren von Sonnenblumen, Bienen, Hummeln und anderem ist eine reine Freude. Auf Initiative vom Frohnleitner Bgmst. Joh. Wagner, Gem. Bauern Obm. Pirstinger, Bäuerin Barbara Friedam und Imker Joh. Wieser wurde südlich von Frohnleiten, am Weg in Richtung Schloß Rabenstein, auf einer Fläche von 2 Hektar eine...

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Die St. Johanner Bäuerinnen bereiten für die Senioren frisch Bauernkrapfen zu.
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Bauernherbstfest mit frischen Bauernkrapfen

ST. JOHANN. Alljährlich findet im Seniorenheim St. Johann ein Bauernherbstfest statt. Mit Musik, Spiel und Tanz wird der Abschied vom Sommer und das willkommen heißen des Herbstes zelebriert. Besonders freuen sich die Bewohner jedes Jahr auf die guten Bauernkrapfen, welche die St. Johanner Bäuerinnen frisch für die Senioren zubereiten. Da wird mit viel Begeisterung und Appetit zugegriffen. Dank an die Bäuerinnen Für ihr Engagement und die jährliche Unterstützung möchten sich die Bewohner sowie...

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Gelungenes Erntedankfest

Auch dieses Jahr durfte die Landjugend St. Michael gemeinsam mit den Bäuerinnen das Erntedankfest gestalten. Ein paar Tage zuvor wurde traditionell die Erntekrone gebunden. Bei der Tombola ging der Hauptpreis, der Maibaum, welcher von Greinmeister Franz vulgo Unterfeichtinger gesponsert wurde, an Frau Heike Grambichler aus St. Martin. Weiters bedanken sich die Landjugend und die Bäuerinnen bei der Gärtnerei Moser und der Familie Jäger/Muhrerbauer für das Bereitstellen des Materials für die...

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  • Lena Gfrerer
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Bauernherbst Maria Alm

Maria Alm. Am 21. September konnten die mehr als 5.000 Besucher das Bauernherbstfest in Maria Alm bei strahlendem Sonnenschein genießen. Faszinierende Vorführungen alten Handwerks, stimmungsvolle Musik, alte Traktoren und Pferde bei der Holzarbeit sorgten für abwechslungsreiches Festprogramm. Viele Gäste und Einheimische trafen sich zum "Hoagascht´n" & gemütlichen Beisammensein. Kulinarische Köstlichkeiten, sowie ein Glas Bier oder selbstgebrannter Schnaps säumten für die Besucher bei...

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  • Gabi Schwab
Die Ernte wurde präsentiert und eingefahren.
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Bauernherbst
Krimmler Almabtriebsfest

Es war ein wunderschöner Herbsttag, an dem die Krimmler Bauernschaft gemeinsam mit dem Tourismusverband zum „Krimmler Almabtriebsfest“ eingeladen haben. KRIMML. Beim KrimmlerBauernmarkt wurden Einheimischen und Gästen ein abwechslungsreiches und spannendes Angebot an fast vergessenem Handwerk, echtem Brauchtum, einer Trachtenmodenschau, flotter Tanzlmusi sowie einem klangvollen Gastkonzert der TMK Kaprun geboten. Kulinarisch verwöhnt wurden die zahlreichen Besucher mit echten Pinzgauer...

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  • Klaus Vorreiter
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Bauernherbst Maria Alm

MARIA ALM. Am Samstag, den 21. September fand in Maria Alm das Hauptfest des Bauernherbstes bei prächtigem Wetter statt. Die Leute strömten von nah und fern, sogar von Holland kamen Besucher angereist, die jedes Jahr wegen dem tollen  Bauernherbstfest nach Maria Alm kommen. Um 11.30h marschierte die Trachtenmusikkapelle von Maria Alm ein und eröffnete somit das Fest. Es spielten verschiedene Musikgruppen auf. Es wurden auch handwerkliche Vorführungen gezeigt. Auch für die Kleinen gab´s ein...

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