Bauernherbst

Beiträge zum Thema Bauernherbst

Kommentar Martin Schöndorfer
Tradition, Moderne und a bisserl Gaudi

Schon das Motto des diesjährigen Bauernherbstes weist auf die enge Verbundenheit der Menschen mit der Tradition in der Region hin: "Tracht und Gwand" ist nicht nur ein Marketinggag, sondern gelebte Realität. Längst ist die Tracht wieder als ein "Must-have" in unsere Kleiderschränke zurückgekehrt. Es verwundert daher nicht, dass bei der Präsentation des neuen Bauernherbst-Dirndlkleides die Herausgeberin und Chefredakteurin Euke Frank von einer "Versöhnung" der Mode mit der Tracht sprach. Von den...

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Die Tamsweger Samsongruppe mit ihrem Samson. | Foto: Julia Hettegger
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Mit Samson, Schützen & Co.
Tamsweg eröffnet landesweit den Bauernherbst

Tamsweg eröffnet am Samstag, den 20. August landesweit den Bauernherbst 2022 in Salzburg. Am Sonntag, 21. August,  findet dann in Tamsweg außerdem auch noch ein großer Festakt anlässlich des 300-jährigen Bestandsjubiläums des örtlichen Samsons mit Festumzug und großem Samsontanz statt. TAMSWEG, SALZBURG. Normalerweise verreist der Tamsweger Samson ja nicht, wie Obmann Michael Fuchsberger gegenüber den RegionalMedien Salzburg erzählte, aber für eine ausgewählte Pressekonferenz in der Stiegl...

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Der Bauernherbst mit 14.000 aktiv Teilnehmenden und 320 beteiligten Wirten wird auch heuer in kleinerer Form stattfinden. | Foto: Julia Hettegger
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Bauernherbst 2021
FPÖ kritisiert Gästebeschränkung auf 100 Personen

FPÖ Landtagsabgeordneter Andreas Teufl kritisiert die Gästebeschränkung auf 100 Personen beim Salzburger Bauernherbst. Die Salzburger Land Tourismus GmbH rudert zurück: Die 100-Personen-Richtlinie sei eine Empfehlung, die man für Indoor-Veranstaltungen ausgegeben habe. SALZBURG. Der Bauernherbst mit 14.000 aktiv Teilnehmenden und 320 beteiligten Wirten wird auch heuer in kleinerer Form stattfinden. Die Massen will man coronabedingt nicht anlocken. Die Veranstaltungen werden vor allem im Freien...

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Die "3erlei Musi" aus dem Flachgau sorgte für den stimmungsvollen Hintergrund.
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Bauernherbst 2021
Klein, fein und trotzdem wirtschaftlich relevant

Der Bauernherbst zählt zu einer der bekanntesten touristischen Produktmarken in Salzburg. Pandemiebedingt verzichtet man auch heuer auf große Feste, aber viele kleine Veranstaltungen werden in 72 teilnehmenden Gemeinden abgehalten.  SALZBURG. „Draußen im Bauerngartl – bunter Genuss, magische Vielfalt“ so lautet das Motto des 26. Salzburger Bauernherbstes. Nachdem im Vorjahr pandemiebedingt nur ein Teil des Jubiläumsprogramms stattfinden konnte, wird das Fest zum Vierteljahrhundert dieses Jahr...

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Familienurlaub auf dem Ferienhof genießen. | Foto: Kasparbauer

SalzburgerBauernherbst
Familienurlaub am Ferienhof Kasparbauer

PONGAU. Wenn im Herbst die Ernte eingebracht wird, beginnt im SalzburgerLand traditionell der Bauernherbst. Dann darf die Arbeit am Bauernhof einmal ruhen, um gemeinsam die Zeit zu genießen. Und genau das dürfen in diesem Sommer auch SOS-Kinderdorf-Familien. In herausfordernden Zeiten kommt so eine Auszeit am Bauernhof gerade recht. Ferienhof KasparbauerDer Ferienhof Kasparbauerin Radstadt ist wahrlich ein kleines Paradies für die ganze Familie. Während die Erwachsenen die Ruhe des Gartens...

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Neben bunten Fahrgeschäften, gibt es auch ein volles Rahmenprogramm am Rupertikirtag | Foto: Altstadt Marketing/wildbild

Eröffnung steht kurz bevor
Nur noch wenige Tage bis zum Rupertikirtag

Diesen Freitag wird der Rupertikirtag eröffnet. SALZBURG (sm). Der Rupertikirtag feiert von 20.–24. September 2019 rund um den Salzburger Dom den Landespatron Rupert. Alter Markt, Mozartplatz, Residenzplatz und Kapitelplatz verwandeln sich zum Anziehungspunkt für die Einheimischen sowie die zahlreichen Besucher. Das Sonderpostamt in den Domarkaden bringt sogar eine eigene Kirtags-Sonderbriefmarke heraus. Rund 150.000 Besucher nehmen jährlich am Volksfest teil.

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Die Hälfte aller Sommergäste kennt den Salzburger Bauernherbst. Feste und Aufführungen, wie hier die Schuhplattler locken Gäste an. | Foto: Franz Neumayr
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Salzburger Bauernherbst
Tradition, die sich bezahlt macht

Bauernherbst wirkt sich positiv auf die Wirtschaft und das gesellschaftliche Leben aus. SALZBURG (sm). Etwa 14.000 aktive Teilnehmer im ganzen Land prägen den Bauernherbst. Von Landwirten über die vielen Gastronomie- oder Handwerksbetriebe bis hin zu den Brauchtumsvereinen und Musikern in den Gemeinden. Salzburger Bauernherbst als Garant "Für mich ist das der wichtigste Erfolgsfaktor: Der Salzburger Bauernherbst ist keine Inszenierung, sondern gehört mittlerweile zu den Fixpunkten der...

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Stießen gemeinsam auf den Bauernherbst an: vorne; Porenta, LH Haslauer, Bimminger, Hölzl, Pointner; hinten: Trinker, Kinz, Leeb. | Foto: Neumayr

Tradition und Brauchtum
Mit dem Bauernherbst hinein in den Wald

Der diesjährige Bauernherbst steht mit "Von Wurzeln und Wipfeln" ganz im Zeichen des Waldes. SALZBURG (sm). "Der Sommer neigt sich, der Herbst steht vor der Tür", sagt Landeshauptmann Wilfried Haslauer, der sich als Fan des Bauernherbstes outet. Er betont die Wichtigkeit für Salzburg und ergänzt: "Der Bauernstand ist eine hochmoderne Berufsgruppe, die nie ihre Wurzeln verloren hat." Wald im Fokus des Bauernherbstes 2019 Mit dem diesjährigen Thema "Von Wurzeln und Wipfeln" steht der Wald im...

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Der Bullertrainer in der neuen Lederhose, die ihm von Evelin Bimminger überreicht wurde.  | Foto: Franz Neumayr

Bauernherbst
Lederhose für den Bullentrainer

SALZBURG (red). Eine Lederhose fehlte noch im Kleiderschrank von „Bullen“ Trainer Marco Rose. Beim bereits traditionellen Bauernherbst Event der Salzburger Land Tourismus im Red-Bull Stadion erfüllte sich der Wunsch des Erfolgstrainers. Bauernherbstprojektleiterin Evelin Bimminger überbrachte das edle Stück. Aber auch für die Zuschauer gab es durchaus Ungewöhnliches in der Arena: Schmankerlhof, Volkstanz, Prangerstutzen und den Rainermarsch als perfekte Einstimmung auf das Spiel.

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Bauernherbst Ortseinfahrtgestaltung der Landjugend Straßwalchen. Zu dem Thema "Alte Traditionen" wurden zwei Figuren aus Heu gebunden die das Heu aufhängen.
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Landjugend Salzburg als tragendes Element der fünften Jahreszeit

Von Ende August bis Ende Oktober steht Salzburg im Zeichen des Bauernherbstes. Besonders engagiert: die Jugend im ländlichen Raum. Gemeinsam mit SalzburgLand Tourismus machte sich die Landjugend Salzburg in diesem Jahr auf die Suche nach der schönsten Ortseinfahrt in Salzburg. Maishofen, St. Martin bei Lofer, Straßwalchen und Pfarrwerfen sind nur einige Landjugendvereine, die aktiv im Bauernherbst mitwirken. Salzburg. „Altes Handwerk neu entdecken“ – das Motto des diesjährigen Salzburger...

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Michaela Gassner, Johanna Schafflinger und Elisabeth Weilbuchner von der Landjugend Salzburg haben das Spiel bereits gespielt. | Foto: Franz Neumayr
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Die Landjugend spielt mit Salzburg

Brettspiel bietet spielerisch Wissen über ein vielfältiges Salzburg SALZBURG (sm). Keiner der fünf Bezirke im Salzburger Land gleicht dem anderen und doch haben sie Gemeinsamkeiten. Die Salzburger Landjugend brachte unter dem Titel "Streifzüge durchs Salzburger Land" ein Wissensbrettspiel über Stadt und Land Salzburg heraus. "Das Ganze ist aus unserem Jahresschwerpunktthema ‚Vielfalt Regionalität – Salzburg und seine Qualität’ entstanden", erklärt die Landesleiterin-Stellvertreterin Johanna...

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Wanderungen im Bauernherbst verlängern die Nebensaison für den Tourismus. | Foto: Neumayr/Horn

Aufschwung im Tourismus

Der Bauernherbst prägt die touristische Herbstsaison. SALZBURG (sm). Der Bauernherbst lockt jährlich rund 500.000 Besucher ins Salzburger Land. „Der Bauernherbst bringt eine hohe Wertschöpfung für den ländlichen Raum und ist ein perfektes Beispiel, wie Landwirtschaft und Tourismus wechselseitig voneinander profitieren können“, sagt Landeshauptmann Wilfried Haslauer. Der Geschäftsführer der Salzburger Land Tourismus Leo Bauernberger sieht im Bauernherbst einen wichtigen strategischen Punkt für...

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VIDEO - Salzburgs Bauernherbst besinnt sich auf den Ursprung

SALZBURG (sm). Die Wärme der Sonne wird schwächer, der Tau legt sich am Morgen auf das Gras – die Früchte werden reif. Die Erntezeit beginnt, der Herbst steht vor der Tür. Bauern, Wirte und Almen laden zum Bauernherbst. An 72 Orten im Land (neu dabei: Straßwalchen) können bei rund 2.000 Veranstaltungen bis Anfang November altes Brauchtum und traditionelle Handwerkskunst neu erlebt werden. Um gleich auf einen Blick zu sehen, wo man selbst Bierbrauen, Töpfern, Filzen oder Schnitzen darf, wurde in...

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Elfen, Pferde, Heu und "ganz viel Platsch"

Aber der Regen konnte dem HeuART-Umzug in Abtenau nichts anhaben. Viele trotzten dem Wetter. Mit VIDEO im Anhang! ABTENAU (sys). Bereits zum 17. Mal ging das Lammertaler HeuART-Fest in diesem Jahr über die Bühne. Es schüttete teilweise ordentlich, dennoch trotzten Tausende den nassen Bedingungen und wurden dafür mit ideenreichen Kreationen aus duftendem Heu belohnt. "Die Qualität der Figuren und Wägen wird immer besser", freute sich Heukünstlerin und Obfrau des HeuART-Vereins Anita Höll....

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Stadtblatt-Redakteurin Lisa Gold

Auf der Suche nach Ursprünglichkeit

KOMMENTAR SALZBURG. Nicht nur von den Organisatoren, auch von so manch einem Stammgast wird der Salzburger Bauernherbst gerne als die "fünfte Jahreszeit" bezeichnet. Doch was macht die Popularität dieses Veranstaltungsreigens, der sich durch das gesamte Bundesland zieht, eigentlich aus, sodass Jahr für Jahr steigende Besucherzahlen verzeichnet werden können? Die volkstümlichen Klänge bei den Hoffesten? Teilweise. Die regionalen Schmankerl aus der Bauernhofküche und die handgefertigten Produkte?...

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Marianne Obauer und Eveline Bimminger haben schmucke Kräuterkistchen vorbereitet. | Foto: Neumayr
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Kräuter stehen beim Bauernherbst 2017 im Mittelpunkt

VIDEO - Der 22. Salzburger Bauernherbst wartet mit 2.000 Veranstaltungen in ganz Salzburg auf. SALZBURG (lg). Er wird gerne als fünfte Jahreszeit bezeichnet und ist aus dem Veranstaltungsreigen nicht mehr wegzudenken. Die Rede ist vom Salzburger Bauernherbst, der dieses Jahr am 26. August mit einem Fest offiziell eröffnet wird. Bis fünften November stehen in den 74 Bauernherbst-Orten regionales Handwerk, echtes Brauchtum und kulinarische Schmankerl unserer Landwirte im Mittelpunkt. Hauptakteure...

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Am 15. September ab 14 Uhr findet im Rahmen es Bauernherbstes das Kürbisfest am Marktplatz statt. | Foto: TVB Wagrain

Wagrain-Kleinarl eröffnet den Bauernherbst

Von 27. August bis 16. September 2017 steht in Wagrain-Kleinarl alles im Zeichen des Bauernherbstes! Die offizielle landesweite Eröffnung findet dieses Jahr am 27. August um 11 Uhr in der Region Wagrain-Kleinarl statt. Und zwar unter dem Motto „Bauernfeiertage“. Beim großen Festumzug werden die bäuerlichen Feiertage aus dem Jahreskreis originell, bunt und farbenfroh szenisch auf Wägen dargestellt. Die Oldtimer-Traktoren tuckern durch den Ort und die historischen Bauernschützen Kleinarl &...

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Die Damen der Landjugend Zederhaus: v.l.n.r.: Anja Gruber,  Christina Zanner,  Petra Gruber,  Christina Pfeifenberger,  Lisa Moser und Julia Schaffer
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Bauernherbst in Salzburg - Vielfalt der Landjugend

Von Ende August bis Ende Oktober steht Salzburg im Zeichen des Bauernherbstes. Einheimische und Gäste sind gleichermaßen von kulinarischen Köstlichkeiten und bunten Ortsbildgestaltungen begeistert. Traditionelle Bräuche, altes Handwerk sowie allerlei sehenswerte Besonderheiten werden im Rahmen des Bauernherbstes zur Schau gestellt und durchgeführt. Besonders engagiert ist dabei die Landjugend Salzburg. Neben Vertretern der Landwirtschaft und des Tourismus ist es vor allem die Jugend, die sich...

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Herbert Astl von der Landjugend Mittersill-Hollersbach zeigt das traditionelle Sensen-Dongln.
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Salzburger Bauernherbst - Vielfalt der Landjugend

Von Ende August bis Ende Oktober steht Salzburg im Zeichen des Bauernherbstes. Einheimische und Gäste sind gleichermaßen von kulinarischen Köstlichkeiten und bunten Ortsbildgestaltungen begeistert. Traditionelle Bräuche, altes Handwerk sowie allerlei sehenswerte Besonderheiten werden im Rahmen des Bauernherbstes zur Schau gestellt und durchgeführt. Besonders engagiert ist dabei die Landjugend Salzburg. Neben Vertretern der Landwirtschaft und des Tourismus ist es vor allem die Jugend, die sich...

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Salzburger Bauernherbst - Bunte Vielfalt der Landjugend

Von Ende August bis Ende Oktober steht Salzburg im Zeichen des Bauernherbstes. Einheimische und Gäste sind gleichermaßen von kulinarischen Köstlichkeiten und bunten Ortsbildgestaltungen begeistert. Traditionelle Bräuche, altes Handwerk sowie allerlei sehenswerte Besonderheiten werden im Rahmen des Bauernherbstes zur Schau gestellt und durchgeführt. Besonders engagiert ist dabei die Landjugend Salzburg. Neben Vertretern der Landwirtschaft und des Tourismus ist es vor allem die Jugend, die sich...

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Bürgermeister Heinz Schaden vollzieht die Grundsteinlegung für den Neubau.
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Bauernherbst und Grundsteinlegung für den Neubau

(Bmk) Heute lud das Seniorenwohnheim im Nonntal zum gemütlichen Bauernherbst, zu dem zahlreiche Besucher nur zu gern erschienen sind! Außerdem war auch der Bürgermeister Heinz Schaden anwesend - für die Grundsteinlegung des Neubaus. Schön und sehr ansprechend - das ist der Bauernherbst, zu dem das Seniorenwohnheim im Nonntal am wundervollen Hans-Donnenberg-Park heute noch bis 19 Uhr einlädt. Allerlei Schmankerl, etwa der leckere Honig der Stadtimkerei Greimel, frische Brathühner und eine...

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Die richtige Deko für den Herbst

Am 27. August 2016 führte Katharina Langreiter ihr lang geplantes Projekt im Rahmen des LFI-Zertifikatslehrganges JUMP beim Bauernherbstfest im Hof der Fachschulen Bruck durch. Der Bauernherbst wurde im Rahmen eines Bauernmarktes veranstaltet, bei welchem auch die Landjugend Bruck mit einem Stand vertreten war. Zunächst entstanden einige Tage zuvor eine 7-köpfige Schafherde sowie Blumen aus Holz, welche bei der Ortseinfahrt alle Besucher zum Bauernherbst im Ort herzlich willkommen heißen soll....

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Bauernherbst-Leiterin Eveline Bimminger | Foto: Franz Neumayr
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Wir sollten unsere Berge und die gute Luft genießen

Eveline Bimminger im Chefinnen-Gespräch über den Bauernherbst und die Sehnsucht nach Idylle Sie kommen aus Eugendorf, vom Holznerwirt samt Bauernhof und waren jetzt beruflich vier Jahre in Berlin. Entwickelt man dort eine neue Sicht auf die heimische Landwirtschaft? EVELINE BIMMINGER: Ja, auf jeden Fall. In einer Stadt wie Berlin ist es nicht so einfach, an frische Bauernprodukte zu kommen, wie hier. Außerdem bekommt man dort Sehnsucht nach dem Grün, nach unseren Wiesen, Bergen und Seen. Sie...

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  • Stefanie Schenker
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