Gastro Inside
"Macherei": Genuss mit Herz und Leidenschaft
Seit Juni startet die „Macherei“ in Bruck neu durch. Christopher Petsch hat das Lokal übernommen und schwingt auch selbst den Kochlöffel. Der Kapfenberger lernte sein Handwerk beim Steirereck am Pogusch. Von einer reichen Frühstücksauswahl über schmackhafte Mittagsmenüs bis hin zu regionalen Spezialitäten der Tageskarte wird in der „Macherei“ alles an Genuss geboten, was das Herz begehrt. Im Sinne der ehemaligen „Konditorei Macher“ sorgt ein eigener Pâtissier für köstliche Mehlspeisen. Am...
