Die Küche wird zum sozialen Mittelpunkt
Die moderne Wohnküche ist nicht mehr nur ein Raum zum Kochen – sie wird immer mehr zum Kommunikationszentrum. Hier werden Mahlzeiten zubereitet und eingenommen, Kinder spielen und machen dort Hausaufgaben. Außerdem finden hier Familientreffen, persönliche Gespräche und Telefonate statt. Je nach Lebenssituation muss die Küche unterschiedliche Bedürfnisse erfüllen. Wichtig dabei ist, dass jede Küche so eingerichtet wird, dass Kommunikation und Funktionalität im Einklang sind.
Schüler brauchen in der Pause eine energiereiche Mahlzeit
mmer mehr Kinder ernähren sich von Pizza und Pommes. Sie essen zu fett und zu süß und kennen oft heimische Gemüsesorten wie zum Beispiel Fenchel oder Kohlrabi nicht mehr. LINZ (ah). Landesschulärztin Gertrude Jindrich: Eine ausgewogene Ernährung ist aber ein zentraler Beitrag für ein gesundes Gewicht und allgemeines Wohlbefinden. Der Grundstein dafür wird in der Kindheit gelegt. Ernährungs- und Geschmacksgewohnheiten, die sich in dieser Zeit verfestigt haben, lassen sich später schwierig...
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