Malve

Essbare Blüten bringen den Teller zum strahlen und sorgen für eine kulinarische Abwechslung. | Foto: unsplash/Augustine Fou (Symbolbild)

Natur in Tirol
Welche Blüten in meinem Garten kann ich essen?

Wer denkt, dass man in seinem Garten nur Gemüse und Obst zum essen anpflanzen kann, der vergisst die zahlreichen schmackhaften Blüten. Unser Blumenbett kann nämlich so manches Gericht aufpeppen, geschmacklich wie auch visuell. Essbare Blüten können wir in unserem Blumenbeet pflanzen aber auch oftmals auf den heimischen Wiesen finden. Damit ihr auch wisst, welche Pflanzen ihr guten Gewissens ernten könnt, haben wir euch einige essbare Blüten aufgelistet. Genießbare BlütenDoch bevor wir zu den...

Tirol
Lucia Königer

Malve wirkt entzündungshemmend bei Magenhautentzündung, bei Bronchitis und bei Insektenstichen. Nicht zu heiß übergießen.

Aufguss aus Garten und Wiese
St. Veiterin verrät ihre liebsten Teerezepte

Mit Herta Tiefenthaler ist gut Tee trinken. Die St. Veiter Kräuterexpertin weiß, was ein guter Tee braucht und wo man die Zutaten für einen Heiltee völlig kostenlos findet. ST. VEIT IM INNKREIS. Noch ist es sommerlich, doch bald kommt die neblig-dunkle Zeit. Was gibt es da entspannenderes, als es sich drinnen mit einer Tasse Tee gemütlich zu machen? Einige der besten Tees gibt es völlig kostenlos, es braucht nur ein bissl Zeit und Geduld. Herta Tiefenthaler aus St. Veit ist nicht nur...

OÖ
Braunau
Petra Höllbacher

Es war heuer die erste Blüte dieses Strauchs, und sie blühte grad einmal 5 cm über dem Boden...

Ein Mitglied der Malven-Familie
Der Strauch-Hibiskus

Waren es einst Käsepappel und Stockrose (Stockmalve), die in unseren Gärten als Vertreter der Malven-Gewächse zu finden waren, erfreut sich jetzt der Strauch-Hibiskus in seinen vielen Farben und Blütenformen großer Beliebtheit.