Mangelernährung

Beiträge zum Thema Mangelernährung

Viele ältere Menschen essen nicht ausreichend. | Foto: De Visu/Shutterstock.com

MeinMed-Webinar
Mangelernährung im Alter

Rund 21 Prozent der zuhause lebenden Menschen ab 65 Jahre sind mangelernährt oder haben ein erhöhtes Risiko dafür. Frauen sind davon häufiger betroffen. Warum dies so ist, erläuterten Regina Roller-Wirnsberger von der Universitätsklinik für Innere Medizin der Med Uni Graz und Sylvia Gaiswinkler von der Gesundheit Österreich GmbH in einem MeinMed-Webinar. Unterstützt wurde der Vortrag von der Österreichischen Gesundheitskasse. ÖSTERREICH. „Mangelernährung ist ein Zustand, bei dem grundsätzlich...

  • Margit Koudelka
Der Nährstoffbedarf muss gedeckt werden. | Foto: Tolikoff Photography/Shutterstock.com

Mangelernährung
Wenn ältere Menschen den Appetit verlieren

In allen Lebensphasen ist eine ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährung von großer Bedeutung für Wohlbefinden und Gesundheit. Vor allem für ältere Menschen stellt Mangelernährung ein gesundheitliches Risiko dar und wird häufig unterschätzt bzw. nicht erkannt. ÖSTERREICH. Ist jedoch das Gleichgewicht zwischen Nährstoffzufuhr und -bedarf jedoch gestört, kann dies zu einem ungünstigen Abbau von Körpersubstanz führen und schwerwiegende Folgen haben. Im höheren Lebensalter reduziert sich bei vielen...

  • Margit Koudelka
Einseitige, fett- und zuckerreiche Ernährung kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken. | Foto: Roman Zaiets/Shutterstock.com

Ernährung
Wenn es an Nährstoffen mangelt

Trotz eines Überangebots an Nahrung nehmen viele Österreicher zu wenig Vitamine und Mineralstoffe auf. ÖSTERREICH. Ernährung ist ein wesentlicher Faktor im Leben. Es geht dabei nicht nur um reine Nährstoffversorgung, sondern es spielt auch sehr viel an Emotionen mit. In den letzten Jahren haben sich der Gesundheitsgedanke in der Bevölkerung und das Bedürfnis nach einer ausgewogeneren und gesunden Ernährung gesteigert. "Es gibt aber leider immer noch sehr viele Menschen, die nicht gut versorgt...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Margit Koudelka
Ein schlechter Ernährungszustand wirkt sich in vielerlei Hinsicht negativ auf die Gesundheit aus. | Foto: Alexander Raths/Shutterstock.com
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Unterernährung
Wenn Senioren Hunger leiden

Unterernährung bei älteren Erwachsenen nimmt zu. Die Anzeichen bleiben jedoch oft unerkannt. ÖSTERREICH. Während in den westlichen Ländern die Adipositas als große Bedrohung für die öffentliche Gesundheit gilt wird eine Krankheit häufig übersehen, jedoch zu einem zunehmenden Problem: Die Unterernährung, (Malnutration). Diese betrifft vor allem ältere Menschen. Ernährungsmediziner schätzen, dass etwa zehn Prozent der zuhause lebenden Menschen und sogar 60 Prozent der Pflegeheim-Bewohner nicht...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Margit Koudelka
Ernährungswissenschafterin Karin Emmy Schindler, Moderatorin Christine Radmayr und Internist Thomas Schickmair (v. l.). | Foto: Mini Med Studium

Mini Med informierte zu Gebrechlichkeit und Mangelernährung

Alte und chronisch kranke Menschen haben ein erhöhtes Risiko für Gebrechlichkeit und Mangelernährung. Mini Med beleuchtete das vernachlässigte Thema der Folgen von Nährstoffunterversorgung. Bis zu 60 Prozent der Pflegeheim-Bewohner und der stationären alten Patienten im Spital haben das Risiko für eine Mangelernährung. Diese wiederum begünstigt Infektionskrankheiten, Stürze, Muskelfunktionsstörungen, Osteoporose und den Abbau geistiger Fähigkeiten. All das kann die Altersgebrechlichkeit...

  • Linz
  • Nina Meißl
Dauernde Müdigkeit und Erschöpfung können Anzeichen eines Eisenmangels sein. | Foto: vladimirfloyd - Fotolia.com
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Was tun bei Eisenmangel?

Stumpfes, dünner werdenes Haar, dauernde Müdigkeit und Konzentrationsprobleme. Das kommt Ihnen bekannt vor? Ein Eisenmangel könnte dahinter stecken. Was bei Verdacht getan werden sollte. Vermuten Sie einen Eisenmangel, sollte der erste Weg zum Hausarzt führen. Dieser kann eine Blutabnahme vornehmen und die Eisenwerte bestimmen. Wichtig sind dabei das Blutbild, das sogenannte Ferritin, die Transferrinsättigung sowie auch der Entzündungsparameter CRP. Ein Ferritin unter 30 μg/l (oder ng/ml)...

  • Julia Wild

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