Marillen

Am 22. April bei sonnigsten Wetter fand der gut besuchte traditionelle Marillenwandertag in der größten Marillengemeinde Österreichs, Kittsee, statt. KITTSEE. Start war im Schlosspark, wo sich seit kurzem auch das Gemeindeamt befindet. Linda Maurovich, die 1.Kittsees neue Marillen-Hoheit Nach rund sechs Kilometern fand in einer Festhalle der Familie Frey die Krönung der neuen Marillenkönigin statt. Sandra Buchta übergab das Zepter an Linda Maurovich, die 1., welche damit die neunte...

Die Schüler:innen des 4. Jahrgangs der Tourismusschule Oberwart haben sich am Schulbeginn für ein ganz besonderes Projekt entschieden. Nach einführenden Informationen ihrer Projektbetreuer haben sie das Projekt „Marille“ von den vorigen 4. Klassen wieder aufgenommen. Die Schüler:innen haben sich dazu entschlossen, Marmelade selbst zu kochen - mit der Hilfe der 3 HLT. Außerdem haben sie Marillenfrizzante vom Weingut Straka aus Rechnitz und Marillenschnaps vom ehemaligen Bürgermeister von...

Einige Orte im Burgenland sind von den kühlen Temperaturen im heurigen Frühling verschont geblieben. So zum Glück auch die Kittseer Marille. KITTSEE. In einem Pressegespräch berichtete die Burgenländische Landwirtschaftskammer gemeinsam mit dem Verein "Kittseer Marille" gestern, 12. Juli, über die aktuelle Ernte. Kühlster Frühling seit 34 JahrenLaut Zentralanstalt für Meteorologie und Geodynamik (ZAMG) ist der Frühling 2021 der kühlste Frühling seit 34 Jahren gewesen. Allein im Burgenland...

Mehrere aufeinander folgende Frostnächte haben in dieser Woche spürbare Schäden im Obstbaugebiet rund Kukmirn angerichtet. Vor allem die früh blühenden Marillen- und Pfirsichkulturen sind betroffen. "In manchen unserer Tallagen hatte es bis zu sieben Grad", berichtet Helene Nikles vom gleichnamigen Obstbaubetrieb. "Von der Marillenernte wird da nicht viel übrigbleiben." Frostberegnung als SchutzmaßnahmeDer Betrieb ihrer Familie war der einzige in Kukmirn, der auf einem Teil seiner Flächen...

Fleischig, weich und duftend - die Marille geizt nicht mit ihren Reizen. Kein Wunder, dass sie die Menschheit seit Jahrtausenden betört und in Shakespears „Sommernachtstraum“ eine aphrodisierende Rolle spielt. An dem ursprünglich aus China stammenden Rosengewächs kommt derzeit fast niemand vorbei. Auch in unserer Region wachsen „Aurora“ und „ Ungarische Beste“ wie in einem Paradies. In meiner Speisekammer tanzen heuer Marillensenf "Scharfes Mariandl", geistiger"Marylin-Shot" und meine geliebte...

Das waren noch Zeiten als wir vor gefühlten 50 Jahren in einer „Band“ gemeinsam „ If I had a hammer“ … gesungen haben. Heute, mitten in der Ernte-Hochsaison treffe ich meine liebe Freundin Andrea auf ihrem Bauernhof in Drassburg und sie nimmt sich Zeit, mit mir Karton um Karton mit ihren sonnengereiften Marillen zu füllen. Hühner und Katzen schauen uns dabei über die Schultern und inmitten eines wunderschönen Mischkultur-Krautackers á la Oma summen die Bienen. Ich genieße meinen Ferien-...

Die Kittseer Marille ist gepflückt. Es gibt aber das ganze Jahr über Köstlichkeiten aus der orangen Frucht. KITTSEE. "Auf rund 110 Hektar gedeihen im herrlichen Pannonischen Klima zwischen Donau und Neusiedlersee schmackhafte Marillen. Etwa 35.000 Bäumeder Sorte "Ungarische Beste" sind gepflanzt. In neuerer Zeit werden verstärkt auch die Sorten „Goldrich und „Bergeron“, sowie die Frühsorten „Aurora“ und „Silvercot“ in Form von Spindelanlagen kultiviert.", weiß die Obfrau des Vereins Kittseer...

Preis- und Herkunftskennzeichnung auf dem Prüfstand NEUTAL. Stammt das Obst, das an den Straßenständen angeboten wird, auch wirklich aus dem Burgenland? Diese Frage stellen sich immer wieder die Konsumenten. Und das zu Recht. „Wir vermuten, dass ausländische Produkte und Produkte aus anderen Bundesländern vermehrt im Burgenland angeboten werden“, so Konsumentenschutzlandesrätin Verena Dunst. Marillen und Kirschen geprüftDeshalb fanden auch heuer wieder im gesamten Burgenland Kontrollen bei...

Rudolf Himler ist pensionierter Postmeister. Sein Vater vererbte ihm mehrere Obstgärten um das Wohnhaus. Mit diesem Erbe versteht Rudolf Himler sorgfältig umzugehen. Damit verbunden ist eine optimale Landschaftspflege. Frühlingsbaumblüte, Sommerfrüchte und bunte Herbstmalereien erfreuen so die Besucher im Rudersdorfer Pußtaeck. Freilich gibt es frische Äpfel und Birnen zur Erntezeit. Dazu aber gelingt es mit kleinen Edelbränden, sich die Landschaft und deren Früchte geistig einzuverleiben....

Weil ein erhöhter Gehalt an Blausäure festgestellt wurde, ruft das Unternehmen EgeSun GmBH das Produkt "Morgenland Süße Aprikosenkerne, Bio, 250g" zurück. ÖSTERREICH. Festgestellt wurde der erhöhte Gehalt an Blausäure bei einer behördlichen Prüfung in zwei Packungen der süßen Aprikosenkerne. Aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes ruft EgeSun GmbH nun das betroffene Produkt "Morgenland Süße Aprikosenkerne, Bio, 250g" aus dem Handel zurück. Betroffene Chargen und...

Marmelade, Kuchen oder Likör - kaum ein Burgenländer kann den süßen, heimischen Früchten wiederstehen. BURGENLAND/RECHNITZ (jv). "Im Gegensatz zu den ausländischen Produkten kommen die burgenländischen Früchte, wie Marillen, aufgrund der kurzen Transportwege erntefrisch und vollreif in den Handel bzw. über die Direktvermarktung zu den Konsumenten“, sagt der Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Franz Stefan Hautzinger. „Die Blüte, welche heuer Mitte März bis Ende März stattfand,...

In Siegendorf entsteht das größte private Steinobst-Projekt eines einzelnen Produzenten in Österreich SIEGENDORF. Der Startschuss für ein bedeutendes Steinobstprojekt ist gefallen. Auf einer Anbaufläche von 40 Hektar entsteht eine Marillen-, Pfirsich- und Nektarinen-Plantage der Firma Fairfruit, die damit exklusiv die Supermarktkette Spar beliefern wird. 800 Tonnen weniger Importe In einer ersten Ausbaustufe werden derzeit auf zwölf Hektar 6.200 Marillenbäume gepflanzt – die erste Ernte erfolt...

KITTSEE. Trotz einer längeren Periode ohne Regen ist die Qualität der Marillen ausgezeichnet. 35.000 Marillenbäume stehen in Kittsee. 150 Bauern ernten einmal im Jahr eine halbe Million Kilogramm der Frucht. Drei Viertel der Ernte gehen in Brennereien oder werden zu Marmelade, der Rest wird als Frischobst verkauft. Rund drei Wochen dauert die Ernte, ein Kilogramm Marillen, abhängig von Größe und Qualität, kostet zwischen 2,60 und drei Euro.

Beim diesjährigen Marillenfest in Rechnitz nimmt Mareike I. ihren Abschied Im Zuge des alljährlichen Rechnitzer Marillenfestes wird im Abstand von zwei Jahren immer eine neue Marillenkönigin gekrönt. Nun ist die Zeit gekommen für Mareike I. „Lebewohl“ zu sagen und die Krone ihrer Nachfolgerin zu überreichen. „Es war mir immer ein großes Anliegen für Rechnitz und die Rechnitzer Marillenprodukte unterwegs zu sein und diese zu vertreten, ob im Bezirk oder weitläufiger. Ich darf auf zwei...

BEZIRK. „Die Marillen zählen bei uns neben den Äpfeln und Erdbeeren zu den populärsten Obstarten”, sagt der Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Franz Stefan Hautzinger zu den Vorzügen heimischen Obstes anlässlich der beginnenden Haupternte bei Marillen im Burgenland. Frisch aus der Region Im gesamten Burgenland werden von den Obstbauern auf rund 140 Hektar an die 130.000 Marillenbäume bewirtschaftet. Auch der Bezirk Mattersburg gehört zu wichtigen Anbaugebieten, etwa mit der...

HORNSTEIN. Neben Äpfeln und Erdbeeren zählen Marillen zu den populärsten Obstarten. Eines der größten Anbaugebiete im Land befindet sich in Hornstein – heuer ist mit einer mengenmäßig sehr guten Ernte zu rechnen.

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Marktstandkontrolle bei Preisauszeichnung und Herkunft der Waren Lokalaugenschein von Konsumentenschutzlandesrätin Verena Dunst bei einem der vielen Stände der Selbstvermarkter. Ihr Resümee: vorbildhafte Preisauszeichnung. SCHÜTZEN AM GEBIRGE. „Die Preise sichtbar ausgestellter Sachgüter sind so auszuzeichnen, dass ein durchschnittlich aufmerksamer Betrachter sie leicht lesen und zuordnen kann. Sie dürfen, wie etwa beispielsweise bei Obst, nicht durch Feuchtigkeit verwischt oder durch andere...