Regionale Produkte im "Fachl-System" boomen
Es ist ja immer so eine Sache mit neuen Geschäften, im Vorhinein weiß man nie, wie der Laden läuft. Das "’s Fachl" (Herrengasse 13) jedenfalls schreibt seit der Eröffnung im Herbst des Vorjahres eine Erfolgsgeschichte: "Wir sind nahezu ausverkauft, haben auch einige Kunden auf der Warteliste", bilanziert Shop-Leiter Markus Groß. Das System, wonach auf rund 90 Quadratmetern die unterschiedlichsten Produkte von heimischen Erzeugern in einzelnen Fächern angeboten werden, kommt in der Murmetropole...