Martin Matzenberger

Beiträge zum Thema Martin Matzenberger

Gefahr aus der Erde: Der Drahtwurm nistet sich vor allem bei trockenem Wetter ein. | Foto: Prischnik
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Ybbstal: Bedrohung aus dem Erdreich

Bei den Erdäpfelbauern ist der Wurm drinnen. Und das aber nicht nur im sprichwörtlichen Sinn. KEMATEN. Sie schlängeln sich lautlos an ihre wehrlosen Opfer heran, attackieren sie und fressen sie auf. Nein, es ist keine Ankündigung für einen Horrorfilm, sondern die Realität für Erdäpfelbauern: Der Drahtwurm. Eine Plage, gegen die Landwirte machtlos sind – auch Martin Matzenberger aus Kematen. Klima spielt eine Rolle "Die Drahtwürmer treten zumeist bei starken Regenfällen bei einem Wiesenbruch...

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  • Daniel Butter
Karoline Matzenberger verkauft die selbst erzeugten Produkte direkt im eigenen Hofladen in Abetzdorf.

Natur statt Norm-Gemüse

Gemüse außerhalb der optischen Standards soll in Zukunft nicht nur beim Direktvermarkter Absatz finden. YBBSTAL. In Österreich wird tonnenweise Gemüse vernichtet, weil es nicht den Standards der Supermärkte entspricht. Dabei wären viele Lebensmittel durchaus nahr- und schmackhaft, aber ihr Äußeres entspricht nicht der Norm. Im Oktober möchte Rewe deshalb in seinen Märkten die Aktion "Verwenden statt verschwenden" starten, bei der auch Gemüse zweiter Wahl verkauft wird. Konsumenten umerziehen...

  • Amstetten
  • Anna Eder

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