Messe Wieselburg

Jedes Jahr werden auf der Wieselburger Messe die besten Käsesorten des Landes mit dem „Kasermandl“ ausgezeichnet. Mit ihrem Bio-Ziegen-Bergkäse „Zwettlorino“ konnten dabei heuer die Langwettler Käsebauern die Jury überzeugen. ZWETTL. Dass die verschiedenen Käsesorten von den Langzwettler Käsebauern sehr gut schmecken, das wissen die zahlreichen Kunden schon lange. Für die hochwertigen Produkte aus Kuh- und Ziegenmilch hat man auch in der Vergangenheit bereits etliche Auszeichnungen verliehen...

Die Schafkäsespezialitäten von Familie Haslehner wurden zum wiederholten Male ausgezeichnet. STEINBACH/STEYR (wey). 381 Käse- und Milchprodukte aus sieben Bundesländern wurden im Vorfeld der Wieselburger Messe – im Rahmen der Prämierung „Kasermandl in Gold“ – verkostet. Erfolgreich verlief die Bewertung (wieder) für Christine und Walter Haslehner aus Steinbach an der Steyr. Ihre Käsespezialität "Steinbacher Schafrolle" wurde mit dem "Kasermandl in Gold" ausgezeichnet. Verkostet wurden die...

WIESELBURG/WÖRGL. Alljährlich findet im Rahmen der Wieselburger Messe „Inter Agrar“ die Prämierung zum „Kasermandl in Gold“ statt. Auch heuer nahm die Familie Elisabeth und Thomas Resch vom Schwoicherbauer in Wörgl zum wiederholten Male daran teil. Neben den bereits mehrmals gemeldeten Käsesorten unterwarfen sie sich diesmal auch mit dem seit Kurzem produzierten Bio-Naturjoghurt dem Urteil der Fachjury. Mit der Maximalpunktezahl von 100 Punkten wurde damit gleich eine Goldmedaille erreicht....

BAUMGARTENBERG, WIESELBURG. Hohe Auszeichnung für Christine und Rudolf Kastner aus Baumgartenberg: Die Ziegenkäsespezialisten holten beim "Kasermandl in Gold" 1 x Gold und 2 x Bronze. Zum bereits 17. Mal wurde das "Kasermandl" für herausragende Käse und Milchprodukte vergeben. Insgesamt wurden beim Qualitätswettbewerb heuer 339 Käse und Milchprodukte in mehreren Kategorien bewertet. 30 anerkannte Experten aus sieben Bundesländern testeten die eingereichten Proben auf unterschiedliche Kriterien....

WIESELBURG. In der Erlauftal-Halle (Halle 9) am Messegelände in Wieselburg wurden 350 Käse- und Milchprodukte verkostet und bewertet. Die in Zusammenarbeit mit der Messe Wieselburg GmbH und dem Francisco Josephinum organisierte Prämierung ist die einzige österreichweite ihrer Art. Bei dem Qualitätswettbewerb "Kasermandl in Gold" im Vorfeld der Wieselburger Messe – "INTER-AGRAR" (26. bis 29. Juni) konnten Teilnehmer aus acht österreichischen Bundesländern begrüßt werden.

STEINBACH/STEYR. Auch heuer wurden im Rahmen der Wieselburger Messe " INTER-AGRAR 2013" wieder zahlreiche Käse- und Milchprodukte prämiert. Bereits im Vorfeld dieser Messe wurde zum 15. Mal der Wettbewerb um das "Kasermandl in Gold“ durchgeführt. Mit diesem Wettbewerb soll auch den regionalen Erzeugern von Milchprodukten eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich geboten werden. Dabei wird das Produkt auf Aussehen- äußerlich, sowie innerlich-, Konsistenz, Geruch und vor allem...