Mythen

Von zauberhaften Türen und Löchern: Am Sagenwanderweg kann man nicht nur freundliche Natur erleben. ST. ANTON/JEßNITZ. Die erste Sage aus St. Anton ist auch die gefährlichste. Auf dem Weg vom Höbarten zur ehemaligen Schule auf dem Schlagerboden kommt man an einem Felsen vorbei. An dieser Stelle treibt ein Schaf sein Unwesen. "Man sagt, da ist ein schwarzes Schaf – das Mäuerlschaf – welches einsame Wanderer nachts über diesen Felsen hinabstürzt", erzählt Bürgermeisterin Waltraud Stöckl. Das...

Alle Jahre wieder – Tag des Mostes: Zeit, den Birnensaft für Erwachsene genauer unter die Lupe zu nehmen. BEZIRK SCHEIBBS. Rechtzeitig zum Tag des Mostes am 25. April blühten im Mostviertel die Birnbäume. Auch am Biohof Fenzl in Scheibbsbach hüllte das weiße Wunder die Gegend ein – ein Anblick, der jedes Jahr erneut für Staunen sorgt. Passend dazu blickten die BEZIRKSBLÄTTER etwas tiefer ins Glas und präsentieren gemeinsam mit Jürgen Fenzl den "Mostcheck". Most und CiderSind Most und Cider das...

GAMING. Über kein alkoholisches Getränk ranken sich mehr Irrtümer als um das Bier: Bier macht dick, Bier macht müde. Zeit, um herauszufinden wie viel Wahrheit dahintersteckt. Peter Bruckner ist Chef der Brauerei Erzbräu in Gaming. Der Bierspezialist weiß um den Wahrheitsgehalt der hartnäckigen Bier-Irrtümer bestens Bescheid. Bier macht dick "Bier an sich hat nicht so viele Kalorien wie Limonade oder Wein. Die Menge macht es dann aus. Außerdem befindet sich im Bier bekannterweise Hopfen, der den...

Diabetes ist eine der größten Volkskrankheiten unserer Zeit. Aber weist die Bezeichnung "Zuckerkrankheit" eigentlich auf Zucker als Auslöser hin? Diabetes ist eine der wichtigsten Erkrankungen der heutigen Zeit. Von der volkstümlichen Bezeichnung "Zuckerkrankheit" sollte man allerdings nicht ableiten, dass sie durch den Konsum von zu viel Zucker ausgelöst wird. Der angeborene Typ 1 Diabetes ist auf genetische Faktoren zurückzuführen, während bei Typ 2 Essen eine wesentliche Rolle spielt....

Vegetarische Ernährung wird oft mit einem erhöhten Risiko für Eisenmangel in Verbindung gebracht. Fleischverzicht sei moralisch zwar vorbildlich, würde aber zwangsläufig zu einem Eisenmangel führen. Diese Haltung war bislang stark verbreitet und hat auch heute noch eine gewisse Relevanz. Die Ernährungswissenschaft zeigt allerdings deutlich auf, dass an dem Mythos wenig dran ist. Zwar ist Fleisch tatsächlich ein verlässlicher Eisenlieferant, doch in der vegetarischen Küche finden sich...

BUCH TIPP: Ursula Stumpf, Andreas Hase, Vera Zingsem – "Mythische Bäume" Was man mit und aus Gehölzen wie z.B. Apfel, Buche, Eiche oder Holunder machen kann, erläutern die Autoren in diesem schmucken Buch. 15 heimische Gehölze werden in einzelnen Kapitel aus verschiedenen Blickwinkeln porträtiert, etwa die Verbindung zwischen Menschen und Bäumen, Wissenswertes zur Nutzung z.B. im Wohnbereich, für die Heilpraxis. Das und viele stimmungsvolle Fotos machen das Buch zum Lesegenuss und Augenschmaus...