NÖ Teichwirteverband

Beiträge zum Thema NÖ Teichwirteverband

NÖ Karpfenkönigin Sandra I. bei der Kochvorführung am Josefsthaler Teich. | Foto: NÖ Teichwirteverband
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CarpTrails
Radtouren führten zu den Teichjuwelen rund um Litschau

Auch heuer fanden wieder die "CarpTrails" statt. Die Teilnehmer erfuhren allerhand Wissenswertes rund um den Karpfen. LITSCHAU. Ende August lud der NÖ Teichwirteverband wieder Interessierte per Rad zu den "CarpTrails", den geführten Radtouren an Teichen, in die Region rund um Litschau ein. Spontan wurden verschiedene Stationen mittels "Karpfenkino" und "Karpfenküche" eingerichtet. Mit dabei waren neben den Vortragenden Leo Kirchmaier und Melanie Haslauer vom Teichwirteverband auch die NÖ...

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Karpfenkönigin Sandra I., LKNÖ-Vizepräsidentin Andrea Wagner und Karpfenprinzessin Michaela I. (v.l.). | Foto: Georg Pomassl
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NÖ Teichwirteverband
Neue Karpfenkönigin und Karpfenprinzessin gekrönt

Bei der Generalversammlung des NÖ Teichwirteverbandes erfolgte die Amtsübergabe der Karpfenkönigin. Erstmals gibt es auch eine Karpfenprinzessin - diese kommt aus dem Bezirk Gmünd. REGION. Die diesjährige Generalversammlung des NÖ Teichwirteverbandes im Schloss Waldreichs bei der Teichwirtschaft des Gutes Ottenstein war gekennzeichnet durch statutengemäße Neuwahlen des Vorstands. Ferdinand Trauttmansdorff von der Teichwirtschaft Gut Dornau wurde in seiner Funktion als Obmann für seine zweite...

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Andreas Kainz, Luna I., Siegfried Klein, Gabriela und Gerhard Seidl (v.l.). | Foto: NÖ Teichwirteverband
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NÖ Teichwirteverband
Karpfenhaube an Hotel-Restaurant Hausschachen verliehen

Der NÖ Teichwirteverband verlieh dem Hotel-Restaurant Hausschachen die Karpfenhaube. WEITRA. Am 17. Mai würdigten Vertreter des NÖ Teichwirteverbandes die kulinarischen Bemühungen des Hotel-Restaurants Hausschachen und verliehen dem Lokal die "Karpfenhaube". Dazu überreichte Karpfenkönigin Luna I. in einem feierlichen Akt neben einer bedruckten Stoffhaube auch eine Urkunde und eine Keramiktafel, die nun die Fassade außen gut sichtbar als "Karpfenhauben-Restaurant" ziert. "Wir freuen uns, mit...

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NÖ Teichwirteverband-Geschäftsführer Leo Kirchmaier, LH-Stv. Stephan Pernkopf, KLAR! Waldviertel Nord-Managerin Karina Zimmermann, LK NÖ-Vizepräsidentin Andrea Wagner und NÖ Teichwirteverband-Obmann Ferdinand Trauttmansdorfer (v.l.). | Foto: LK NÖ/Georg Pomaßl

Zertifikatslehrgang
Teichranger-Ausbildung startet

"Erlebnis Bauernhof" zählt zu den erfolgreichsten Bildungsinitiativen im landwirtschaftlichen Bereich. Das Angebot bietet zertifizierte Exkursions- und Unterrichtsangebote rund um das Thema Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion für Schulen und Kindergärten. Nun wird das Angebot um die Teichwirtschaft erweitert - im März 2023 startet die Ausbildung zur Teichrangerin bzw. zum Teichranger. BEZIRK GMÜND/NÖ. Die Dachmarke "Erlebnis Bauernhof" vereint drei unterschiedliche Bildungsformate, die...

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Gruppenbild der Teilnehmer. | Foto: KLAR! Waldviertel Nord

CarpTrails
Teiche-Radtour in Kleinregion Waldviertel Nord

Die Radtour im Rahmen der CarpTrails des NÖ Teichwirteverbandes führte durch die Kleinregion Waldviertel Nord. BEZIRK GMÜND. Die geführte Radtour "Teichjuwele rund um Litschau" führte vom Kufsteinteich über die Schläger Wehr und den Richterteich bis zur Teichbaustelle in Josefsthal und endete in der Gemeinde Haugschlag am Rubitzkoteich. Mit dabei waren die NÖ Karpfenkönigin Luna I., Schlossherr und Teichwirt Franziskus Seilern-Aspang von der Schlossfischerei Litschau, sowie...

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Das mittels PV-Anlage aufgerüstete E-Lastenrad "KarpfenKino" bietet längere Sendezeit und mehr Unabhängigkeit von Stromquellen. | Foto: NÖ Teichwirteverband

NÖ Teichwirteverband
CarpTrails in der Region Litschau starten im August

Mit aufgerüstetem Karpfenkino werden im Sommer die CarpTrails im nördlichen Waldviertel gestartet. Es werden heuer auch fixe Teichstationen eingerichtet. REGION. Die "CarpTrails", die geführten Radtouren an Karpfenteichen, waren bereits letzten Sommer ein voller Erfolg. Auch heuer bietet der NÖ Teichwirteverband wieder ein umfangreiches und innovatives Programm – erstmals in organisatorischer Zusammenarbeit mit der KLAR! Waldviertel Nord. Dabei ließ man sich auch einiges Neues von Seiten der...

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Drei geheimnisvolle Karpfensteine zieren das neue Amulett der NÖ Karpfenkönigin. | Foto: Herbst www.pov.at
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Unikat aus Meisterhand
NÖ Karpfenkönigin glänzt mit Karpfenstein-Amulett

Im Rahmen der Österreichischen Teichwirte- und Fischzüchtertagung wurde ein Amulett, besetzt mit drei geheimnisvollen Karpfensteinen, an die amtierende NÖ Karpfenkönigin Luna I. übergeben. REGION. Die traditionelle Fachtagung der Fischzüchter und Teichwirte wurde in bewährter Form unter der Schirmherrschaft des NÖ Teichwirteverbandes im Schloss Rosenau im Waldviertel im Anschluss an die Generalversammlung des Vereins ausgerichtet. Unter den Ehrengästen war auch Landwirtschaftskammer...

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Zerstörungsfreie Fettmessung am lebenden Karpfen mit Günther Gratzl. | Foto: NÖ Teichwirteverband
Aktion 2

Vorurteil widerlegt
"Der Karpfen ist nicht fett"

Nach Fettmessaktion steht fest: Der Waldviertler Karpfen ist nicht fett und hat eine hervorragende Qualität. REGION. Der Waldviertler Karpfen kommt gerne bei vielen als traditionelle Festtagsspeise zu Weihnachten auf den Tisch. Die bisher größte Fettmessaktion bestätigte kürzlich die sehr gute Qualität der Fische. Dem Karpfengenuss aus der Region steht also nichts im Weg. Innovative MethodeDer NÖ Teichwirteverband hat im Herbst dieses Jahres für seine Mitglieder eine Gratisteilnahme am...

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Die Vortragenden bei der Teichwirterunde (v.l.): Ehrenmitglied des NÖ Teichwirteverbandes Thomas Kainz, Aquakultur-Referent LKNÖ Leo Kirchmaier, Teichwirtin und Fischerei-Studentin aus der Oberpfalz Lena Bächer, Fachtierarzt für Fische Heinz Heistinger, Elisabeth Peham und Günther Gratzl (beide BAW-Ökologische Station Waldviertel) und Aquakultur-Referentin LK NÖ Melanie Haslauer. | Foto: LK NÖ

Heidenreichstein
Traditionelle Teichwirterunde war voller Erfolg

HEIDENREICHSTEIN. Die traditionelle Weiterbildungsveranstaltung für Teichwirtinnen und Teichwirte fand vergangenen Donnerstag traditionell im Naturpark Heidenreichsteiner Moor unter Einhaltung strenger Corona-Bestimmungen statt. Das internationale Vortragsteam spannte einen weiten fachlichen Bogen - von den neuen Förderprogrammen in der Teichwirtschaft über Fragen der Bewirtschaftung bis hin zur Fischgesundheit. Besonderes Interesse weckte Teichwirtin und Aquakultur-Studentin Lena Bächer aus...

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Florian Kainz (Teichwirtschaft Kainz), Andreas Kainz (Obmann-Stv. NÖ Teichwirteverband), Andrea Wagner (Vizepräsidentin NÖ Landwirtschaftskammer), Luna I. (NÖ Karpfenkönigin), Leo Kirchmaier (Geschäftsführer NÖ Teichwirteverband), Ferdinand Trauttmansdorff (Obmann NÖ Teichwirteverband), Melanie Haslauer (GF-Stv. NÖ Teichwirteverband) | Foto: NÖ Teichwirteverband
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NÖ Teichwirteverband
Erste von 27 Infotafeln im Waldviertel enthüllt

Der NÖ Teichwirteverband enthüllte am Jägerteich in Waidhofen/Thaya die erste Infotafel über die Karpfenteichwirtschaft. Auch im Bezirk Gmünd wird es mehrere geben. REGION WALDVIERTEL. Obmann-Stellvertreter des NÖ Teichwirteverbandes Andreas Kainz lud am 20. September 2021 zur feierlichen Eröffnung der ersten innovativen Spiel- und Informationstafel über die Karpfenteichwirtschaft am Jägerteich in Waidhofen an der Thaya. In Summe werden in Österreich 72 dieser Infopoints errichtet, über 30...

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Königinnenfahrt der NÖ Karpfenkönigin Luna I auf der KarpfenKutsche. | Foto: Florian Kainz
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"CarpTrails"
Mit dem Fahrrad geht's zu den Karpfen

Bei den "CarpTrails" geht es per Fahrrad auf Entdeckungsreise zu den Karpfenteichen in der Region. GMÜND. Die Karpfenzucht hat im Waldviertel und speziell im Bezirk Gmünd eine große Bedeutung. Der NÖ Teichwirteverband bietet ab sofort geführte Radtouren, die "CarpTrails", zu Karpfenteichen in der Region an. Eine erste Ausfahrt mit geladenen Teilnehmern - darunter auch Karpfenkönigin Luna I. - führte vom Harabruckteich bis zum Mitterteich in Hoheneich. WissensvermittlungDie CarpTrails finden...

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Obmann-Stellvertreter Andreas Kainz, Geschäftsführer Leo Kirchmaier, Karpfenkönigin Luna I., Anna und Friedrich Hofbauer (v. l.). | Foto: Florian Kainz
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NÖ Teichwirteverband
Start in den Projektsommer

Der NÖ Teichwirteverband hat umfangreiche und innovative Projekte in den Startlöchern. BEZIRK GMÜND. Der NÖ Teichwirteverband hat die vergangenen Monate intensiv für neue Projekte genutzt. Unter anderem wird zurzeit an der Einreichung des "Waldviertler Teichabfischens" zur Auszeichnung als immaterielles Kulturerbe bei der UNESCO gearbeitet. Ein bisher nie dagewesenes Projekt ist jenes der innovativen Spiel- und Informationstafeln an den Teichen. "Seit rund eineinhalb Jahren arbeiten wir...

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Gruppenbild (vlnr): Doris Schreiber, Bezirksstellenobfrau der Fachgruppe Gastromie der Wirtschaftskammer NÖ; Leo Kirchmaier, Geschäftsführer NÖ Teichwirteverband; Karl Schmalzbauer, Teichwirtschaft Teichleben - Lieferant der Waldviertler Karpfen; Andreas Kainz, Obmann-Stellvertreter NÖ Teichwirteverband; Thomas Böhm, Obmann CreAktiv - Wirtschaftsverein Heidenreichstein; Gerhard Dangl, Karpfen-Hauben Träger vom Burgstüberl; Edith Kössner, Burgstüberl; Willibald Hafellner, Vorstandsmitglied NÖ Teichwirteverband; Luna I., NÖ Karpfenkönigin; Martin Spitaler, Leiter der Bezirksbauernkammer Gmünd; Margit Weikartschläger, Vizebürgermeisterin Stadt Heidenreichstein | Foto: Benjamin Wald

Karpfen-Haube an Burgstüberl verliehen
Restaurantkoch Gerhard Dangl vom NÖ Teichwirteverband als Karpfen-Haubenträger ausgezeichnet

HEIDENREICHSTEIN. Am Donnerstag, den 15. Oktober 2020 wurde Gerhard Dangl, Koch im Burgstüberl in Heidenreichstein, im Beisein von Vertretern aus Wirtschaft, Landwirtschaft und Politik die Karpfenhaube durch den NÖ Teichwirteverband verliehen. Dabei handelt es sich um die Kooperation des NÖ Teichwirteverbandes mit Gastronomiebetrieben, den Karpfenwirten, die sich in der Karpfenzubereitung ausschließlich dem Waldviertler Karpfen verschrieben haben. Der Waldviertler Karpfen ist eine regionale...

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  • Angelika Cenkowitz

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