Natural Wines

Beiträge zum Thema Natural Wines

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Sommer in Lech
Weinsommer im Hotel Sandhof

Lech am Arlberg gilt als eines der Top-Schigebiete weltweit - aber auch im Sommer hat das idyllische Bergdorf, das als Gourmet Hotspot gilt, einiges zu bieten. Auf knapp 1.500m kann man nicht nur untertags prächtige Wanderrouten entdecken, die Bergwelt auf dem Mountainbike erkunden oder bei einer Runde Golf abschalten. Lech ist im Sommer auch wegen seiner Nächte beliebt - mit frischer, kühler Luft garantieren sie auch im Hochsommer angenehmen und erholsamen Schlaf. Das Familienhotel Sandhof...

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Ganz neu anfangen
im Hotel Sandhof

Drei Tage im Namen der Natural Wines. Erfahren Sie alles über die Welt der Natural Wines mit Weinmacher Gernot Heinrich und Wein-Influencer Toni Askitis. Vom 10. bis zum 12. August geht es im Hotel Sandhof um das Thema Natural Wines. Weinmacher Gernot Heinrich, zusammen mit seiner Frau Heike vom biodynamischen Weingut Heinrich in Gols und Wein-Influencer Toni Askitis sind zu Gast im Hotel. Sie präsentieren in zwei exklusiven Weinverkostungen die Welt der Natural Wines und erklären alles, was es...

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Aktuell ist in der Burggasse noch eine Baustelle.  | Foto: Miriam Al Kafur
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Burggasse 57
Das Espresso macht ein Crowdfunding für's Kipferl

Lange stand das Lokal neben dem Espresso leer. Jetzt wird per Crowdfunding für eine Greisslerei gesammelt. WIEN/NEUBAU. Guter Kaffee und Naturwein, etwas Retro-Flair und ein Schanigarten, der dazu einlädt, den Abend darin ausklingen so lassen – so kennt man das Espresso in der Burggasse 57. Und genau dieses Café soll jetzt ein Geschwisterchen bekommen, nämlich das leerstehende Lokal nebenan. Zu der Idee kam es eigentlich, wie das meistens so ist, durch eine Reihe an Zufällen. Zuckerbäcker...

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Karl und Eva Schnabel aus Gleinstätten freuen sich über die Auszeichnung von Gault Millau. | Foto: Dreams Happen

Gault&Millau kürt Gleinstätter Karl Schnabel zum Ausnahmewinzer des Jahres

Unangepasst, kompromisslos und mit einer hohen Sensibilität für die Natur: So urteilt der „Gault&Millau“ über das Weingut von Karl und Eva Schnabel im steirischen Sausal, wo Schnabel – für viele ungewöhnlich – vor allem Rotwein angebaut. GLEINSTÄTTEN. Es ist der vorläufige Höhepunkt einer außergewöhnlichen Geschichte: Mittwoch Abend kürte der „Gault&Millau“ im Wiener „Park Hyatt“ den steirischen Bio-Weinbauer Karl Schnabel zum „Ausnahmewinzer des Jahres 2020“. „Schnabel versteht es wie kein...

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Weinexperte Andreas Feichtlbauer aus Sigharting: "Viele Weintrinker trauen sich nicht mehr zu sagen, was sie mögen, weil sie von den blumigen Beschreibungen eingeschüchtert werden." | Foto: privat
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Ein spritziges Tröpfchen gefällig?

Was kommt heuer ins Weinglas? "Natural Wines", sagt der Experte. Und: Leicht und spritzig soll's sein. SIGHARTING (ska). Der Trend "bio" macht auch vor den Weintrinkern nicht Halt. "Natural Wines" heißen, die biologisch und biodynamischen Weine, die dieses Jahr angesagt sind. "Sie werden mit keinen oder möglichst wenigen Zusatzstoffen produziert", erklärt Andreas Feichtlbauer, Geschäftsführer der Firma Weindepot in Sigharting. "Außerdem werden bei Natural Wines keine wertvollen Stoffe mittels...

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  • Kathrin Schwendinger

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