Neueröffnung

Ein ehemals barockes Vorstadthaus wird zum Zentrum für Altersforschung und Innovation: Das Tattenbachsche Haus in der Albert-Schweitzer-Gasse 22 ist fertig renoviert und wurde vergangene Woche neueröffnet. Es soll nun als Begegnungsstätte und Ideenschmiede dienen. Gerd Hartinger, Geschäftsführer der Geriatrischen Gesundheitszentren Graz: "Gesunde Lebensjahre für die ältere Bevölkerung entstehen nicht von selbst, es gehört schon einiges an Wissen dazu, das jetzt im Tattenbachschen Haus...

Das Traditionsgasthaus am Rosenberg wurde von Annemarie und Michael Gauster neu zum Leben erweckt. "Der Kreuzwirt am Rosenberg besteht seit über 100 Jahren und ist deshalb legendär", verraten Annemarie und Michael Gauster, die nun neben dem "dreizehn" am Franziskanerplatz auch den Kreuzwirt "schupfen". Köstliche Backhendl, Buchteln, Tafelspitz oder Schweinsbraten: Der Kreuzwirt küsst Kindheitserinnerungen der Grazer wach. "Der Kreuzwirt erstrahlt jetzt im modernen Landhausstil, ohne dass der...

Gernot Büttner-Vorraber und Alexander Robin wagten sich mit dem Operncafé in die Selbstständigkeit. Wenn sich Talent, Mut und Unternehmertum vereinen, entsteht etwas Großartiges. Jüngstes Beispiel aus der Grazer Gastronomieszene ist das Operncafé, das Gernot Büttner-Vorraber und Alexander Robin übernommen haben. Sie sind Partner der Aiola-Inhaber Judith und Gerald Schwarz und verantworten nun eines der bekanntesten Kaffeehäuser der Stadt, dem sie ein neues Image verpasst haben, ohne dabei die...

Mexiko gibt ab letzter Woche den Ton am Eisernen Tor an. Das ehemalige MM eröffnete unter dem Namen Pink Elephant neu. Hinter dem neuen Tex-Mex-Konzept steckt die Aiola-Gruppe, das Lokal leiten künftig Simon Possegger, der bereits das Promenade unter seinen Fittichen hat, und Alexander Knoll, der sich als Cocktail-Meister sowie Landhauskeller-Partner und -Betriebsleiter einen Namen gemacht hat. "Das Pink Elephant ist ein Ort für jeden und steckt voller Überraschungen", strahlen die beiden, die...

Das Familienunternehmen Berghofer in Kalsdorf bei Graz ist führend in der Veredelung von Kürbiskernen zu Knabberkernen. Vergangenen Freitag, den 25. Oktober war es dann soweit - um 10 Uhr wurde die Berghofers Farmery offiziell eröffnet. In nur sechs Monaten Bauzeit wurde die Nutzfläche von 250 auf 1.200 Quadratmeter erhöht. Anlässlich der Eröffnung der Farmery und des 15-jährigen Jubiläums gab es für alle Besucher zudem ein Überraschungsgeschenk. Auch die Verköstigung kam nicht zu kurz, die...