Neurauter frisch

Beiträge zum Thema Neurauter frisch

Rudolf Plangger (Planggers Delikatessen), Klara Neurauter, Peter Neurauter (beide neurauter*frisch GmbH Ötztal Bahnhof)  | Foto: Neurauter
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Spende für einen guten Zweck
Zwei Spezialisten tun Gutes!

ÖTZTAL. Das Glück war Peter Neurauter anlässlich der Jubiläumsfeier „50 Jahre FROMI“ hold. Er gewann einen 24 Kg schweren Schweizer Delikatess-Käselaib – Le Gryére mind. 18 Monate gereift. Dieses Prachtstück hat Neurauter frisch* mit dem Hinweis, dass der Erlös caritativen Zwecken übergeben wird, seinen Kunden zum Kauf angeboten. Rudolf Plangger von Delikatessen Plangger ersteigerte für 1000 Euro diesen Käselaib.  Peter Neurauter von Neurauter* frisch hielt sein Wort und spendet das Geld an...

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Eine Tiroler Kooperation im Zeichen der „Fischfalt“: Kwell-Saibling-Züchter Toni Steixner (links) und Peter Neurauter. | Foto: Neurauter* frisch GmbH
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St. Anton: Hausmesse von neurauter* frisch war wieder Pilgerstätte für Gastro-Profis

Die traditionelle Kulinarikmesse von neurauter* frisch ist der Branchentreff des Jahres. Rund 1.500 Besucher folgten am 22. und 23. November der Einladung des Tiroler Gastro-Spezialisten nach St. Anton am Arlberg zu einer beeindruckenden Leistungsschau. ST. ANTON. Heimische Gastronomen, Köche, Hoteliers, Restaurantleiter und Einkäufer aus Tirol, Südtirol und Vorarlberg gaben sich im Veranstaltungszentrum ARLBERG-well.com ein Stelldichein. Sie ließen sich von Neuheiten, Trends und Innovationen...

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"Neurauter frisch"-Juniorchefin Klara Neurauter mit "Bio vom Berg"-Repräsentant Simon Wolf. | Foto: Neurauter frisch*
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Gastroprofis folgten dem Lockruf von Neurauter frisch nach St. Anton

Der Gastro-Großhändler Neurauter frisch ist die heimische Instanz in Sachen hochklassiger Genusskultur. Entsprechend groß war auch der Publikumsandrang zur diesjährigen Kulinarik-Fachmesse des Tiroler Traditionsbetriebes. ST. ANTON. Zahlreiche Gastronomen, Köche, Hoteliers und Restaurantleiter aus Tirol, Vorarlberg und Südtirol pilgerten zur Leistungsschau ins Veranstaltungszentrum ARLBERG-well.com nach St. Anton am Arlberg. Herausragende Aussteller wie z.B. der französische Star-Käseaffineur...

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Peter Neurauter mit Fischzucht-Experten und Alt-Landesrat Toni Steixner. | Foto: Neurauter frisch
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St. Anton: Gastronomen und Chefs pilgerten zur Neurauter-Messe

Die Kulinarik-Fachmesse des Tiroler Gastro-Spezialisten Neurauter frisch ist seit Jahren ein "Must be"-Treffpunkt der Branche. Gastronomen und Küchenchefs aus Tirol, Vorarlberg, Südtirol und dem angrenzenden bayerischen Raum nutzen die Neurauter-Hausmesse kurz vor Saisonstart traditionell zum Gustieren der jüngsten Trends und Angebote am Markt. ST. ANTON. Heuer hat das Team rund um Firmenchef Peter Neurauter am 18. und 19. November erstmals seine Zelte mit 70 Fachausstellern am Arlberg...

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Freuen sich über die erfolgreiche Kooperation bei der Lämmervermarktung (v.li): Johannes Fitsch, Geschäftsführer Tiroler Schafzuchtverband, Peter Neurauter, Geschäftsführer Fa. Neurauter Frisch, Stefan Brugger, Obmann Stv. Tiroler Schafzuchtverband | Foto: Foto: Polak Mediaservice

Tirols Schafbauern und Neurauter frisch gehen geimansame Wege

Lammfleisch aus Tirol kommt seit vergangener Wintersaison vermehrt in der heimischen Spitzengastronomie auf den Teller. Der Gastro-Großhändler Neurauter frisch und der Tiroler Schafzuchtverband praktizieren erstmals und erfolgreich eine Partnerschaft – in einer neuartigen Vertriebsform für regionale bäuerliche Produkte. TIROL. Seit vielen Jahren appellieren Tirols Landwirte und Agrarfunktionäre an die heimische Gastronomie, Lebensmittel aus lokaler Erzeugung in ihre Menü- und...

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Bunte Schafe: GF Hannes Fitsch, Unternehmer Peter Neurauter, Schafzüchter Stefan Brugger

Tiroler Berglamm mit neuer Vermarktungsschiene zum Erfolg

Gastro-Großhändler "Neurauter frisch" und der Tiroler Schafzuchtverband sind Partner TIROL. "Es gilt die kleinbäuerliche Struktur zu erhalten und die tolle Tiroler Lammqualität das ganze Jahr über anzubieten, das ist uns nun gelungen", freut sich der Geschäftsführer des Tiroler Schafzuchtverbandes, Hannes Fitsch. Bisher scheiterte eine vernünftige Zusammenarbeit zwischen Schafbauern und Gastronomie an zwei Dingen: Am nur saisonal verfügbaren Lammfleisch und am Preis. Das wird sich nun ändern,...

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