Online-Kochkurs

Beiträge zum Thema Online-Kochkurs

Andreas Döllerer hat sich in seinem Restaurant „Döllerer“ in Golling vier Hauben erkocht. | Foto: FR Media GmbH
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Online-Kochkurs
Haubenkoch Andreas Döllerer zeigt Wirtshaus-Klassiker

Mit dem neuen Online-Kochkurs des Linzer Unternehmens 7hauben will Gourmetkoch Andreas Döllerer seine Rezepte unter die Leute bringen. Auf dem Menü stehen Klassiker der österreichischen Wirtshausküche. OÖ. Andreas Döllerer ist nicht nur für sein Gourmetrestaurant im Salzburger Land bekannt, sondern auch für seine heimatverbundene Küche. Kochkurse liegen ihm dabei besonders am Herzen: „Ich finde es sehr wichtig, dass das Wissen weitergegeben wird – sowohl an Profis als auch an Hobbyköche. Es...

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  • Ingo Till
Fairtrade-Gemeinde Ostermiething: Seit zehn Jahren werden hier immer wieder neue Aktionen gestartet. | Foto: privat
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Ostermiething und Braunau
"Fairtrade im gesellschaftlichen Leben verankert"

Braunau und Ostermiething sind Fairtrade-Gemeinden und wollen aktiv – mit Events und Infos – Bewusstsein für den Fairen Handel schaffen. Von 15. bis 21. November findet in Oberösterreich wieder die EZA-Woche statt.  BRAUNAU, OSTERMIETHING. Braunau war die erste Fairtrade-Stadt in Oberösterreich und darf sich seit 2012 als solche bezeichnen. Sechs Jahre später wurde die Bezirkshauptstadt sogar mit dem Österreichischen "Fairtrade-Award" ausgezeichnet.  "Als Fairtrade-Stadt leisten wir einen...

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  • Petra Höllbacher

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