Ortsreportage Ebenau

Ein Ort, an dem das Schnitzel zum Erlebnis wird: Im Ebenauer Dorfwirt ist Handarbeit keine Floskel. EBENAU. Inmitten der Gemeinde Ebenau liegt der weit über die Ortsgrenzen hinaus bekannte Dorfwirt. Chefin Rita Höllbacher versorgt dort Gäste mit Fisch- und Fleischgerichten sowie vegetarischen Spezialitäten aus der traditionellen heimischen Küche. Der Höhepunkt des Menüs sind jedoch ganz klar die gefüllten Schnitzel des Gasthauses. "Bei uns wird jedes Schnitzel von Hand geklopft und auch von...

Ein Familienunternehmen aus Ebenau hat sich der Arbeit mit Sumpfkalk verschrieben. Zwischen überliefertem Wissen und traditioneller Herstellung erklärt Geschäftsführerin Katrin Dullinger, womit Kalkprodukte überzeugen. EBENAU. Bei Dullinger Kalk handelt es sich um ein Familienunternehmen der besonderen Art. Denn: Bei dem Unternehmen mit Sitz in Ebenau handelt es sich um den ältesten Sumpfkalk produzierenden Betrieb im gesamten Salzburger Land. Die Einzigartigkeit der Kalkprodukte – darunter...

Am Freitag rollt das internationale Peloton von der "Tour of Austria" durch den Flachgau. Für Zuschauer eine seltene Gelegenheit, Weltklassesport hautnah zu erleben. EBENAU. Die "Tour of Austria" – ehemals bekannt als Österreich Rundfahrt – zählt seit vielen Jahren zu den bedeutendsten Sportveranstaltungen im Land; seit 1949 strahlt die "schönste Sightseeing-Tour Österreichs" weit über die Landesgrenzen hinaus. Die dritte Etappe der diesjährigen Ausgabe startet am Freitag, dem 11. Juli, um...