Oscar-Koch

Beiträge zum Thema Oscar-Koch

Die WOCHE im Gespräch mit dem St. Veiter Wolfgang Puck, einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmer der Welt. | Foto: Christine Puck
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Wolfgang Puck
"Es wäre mir nie eingefallen meine Herkunft zu verbergen"

Wolfgang Puck auf Kurzbesuch in seiner Heimatstadt St. Veit. Die WOCHE sprach exklusiv mit dem weltbekannten Oscar-Koch und Top-Unternehmer. WOCHE: Was führt Sie wieder einmal in die alte Herzostadt? Wolfgang Puck: Mit meiner Familie habe ich mir ein paar Urlaubstage am Wörthersee gegönnt und natürlich verbinde ich das mit einem, wenn auch kurzen Besuch meiner Schwester Christine, in unserem Elternhaus in Unterbergen. Weckt der Aufenthalt in Hörzendorf Erinnerungen bei Ihnen? Vor allem die an...

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Der St. Veiter Starkoch Wolfgang Puck hat als 69-Jähriger die Harvard Business School in Bosten erfolgreich abgeschlossen | Foto: C. Puck
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Interview
Wolfgang Puck ist Absolvent der Harvard Business School

Der Kärntner Spitzenkoch und Top-Unternehmer Wolfgang Puck hat im Alter von 69 Jahren die Harvard Business School absolviert. Die WOCHE bat den weltbekannten Österreicher zum Exklusiv-Interview. WOCHE: Wie fühlt man sich als frischgebackener Harvard Business School Absolvent? Wolfgang Puck: Ich freue mich natürlich besonders, dass ich es geschafft habe. Vor allem auch deshalb, weil es doch überraschend war, dass ich dort aufgenommen wurde. Wie kam es dazu? Bei einem Interview vor drei...

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