Osterjause

Beiträge zum Thema Osterjause

Bgm. Erich Gosch (li) und sein ÖVP-Team laden in Feldkirchen zur Osterjause mit regionalen Köstlichkeiten. | Foto: privat

ÖVP Feldkirchen pflegt das Brauchtum
Osterjause in Feldkirchen

FELDKIRCHEN. Feldkirchen pflegt die Wurzeln des christlichen Glaubens und hält das Brauchtum hoch. So lädt die ÖVP am Karsamstag zur Osterjause und deckt am 30. März nach der Auferstehungsfeier um 20:00 Uhr am Adolf-Pellischek-Platz den Tisch für ein kulinarisches Zusammenkommen nach der Fastenzeit.

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Rote Rüben als Aufstrich? Mit nur wenigen Handgriffen wird Gemüse einmal anders auf den Ostertisch gezaubert. | Foto: Lena Reiterer
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(+ Rezept)
G'miasige Ostern – die gesunde regionale Osterjause

Zu viel Fett und Salz, zu wenig Gemüse und Obst: Der Gesundheitsfonds Steiermark präsentiert gesunde, regionale Gemüsevarianten für die Osterjause. Da ist bestimmt auch etwas für eingesessene Fleischtiger dabei. STEIERMARK. Schinken, Speck, Geselchtes und Geräuchertes– Hauptsache deftig ist die Osterjause. So darf es auch sein, denn immerhin endet am Karfreitag die Fastenzeit. Das gilt zumindest für die, die gefastet haben, denn das ist ja auch der Sinn: Vom Aschermittwoch weg wird durch den...

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Foto: Burkart's Hofladen

Ostergeselchtes vom Burkart-Hof!

Von Montag, 11. April bis Freitag, 15. April 2022 von 09.00 bis 18.30 Uhr und Samstag, 16. April von 09.00 bis 12.30 Uhr gibt es bei Burkart's Hofladen in Seiersberg-Pirka wieder ein genussvolles Ostergeselchtes! Bei Burkart's Hofladen bleiben keine kulinarischen Wünsche offen. Das Team rund um die Familie Burkart freut sich auf Ihr Kommen! Kontakt: Burkart's Hofladen Windorfer Grabenweg 6 8054 Seiersberg-Pirka Tel: 0664-1259095

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In Raaba-Grambach stellt Adi Kohlbacher den Kren für die Osterjause zu. | Foto: KK
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Krenwurzen für Raaba-Grambach

In Raaba-Grambach versorgt Vzbgm. Adi Kohlbacher und sein Team der ÖVP die Bewohner seiner Heimatgemeinde mit steirischem Kren für die Osterjause. Ab 27. März werden die Krenwurzen kontaktlos zugestellt und die Sackerln auf die Türschnallen der Wohnungen gehängt.

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Ob Selchfleisch, Würste, Kren oder Eier: Für die Osterjause wird zu regionalen Lebensmitteln gegriffen. | Foto: PantherMedia/Madeleine Steinbach (YAYMicro)

Heimischer Genuss zu Ostern

Die Fastenzeit ist noch nicht ganz um, aber die Vorfreude auf Ostern steigt schon wieder von Tag zu Tag. Aber auch jene, die die Fastenzeit nicht ganz so genau genommen haben und vielleicht nur in der letzten Woche vor Ostern oder zumindest am Karfreitag auf Fleisch, Alkohol und Süßes verzichten, können den absoluten Hochgenuss der Osterjause meist kaum erwarten. Osterpinzen, Schinken, Geselchtes, Eier und Kren gehören neben der Palmkätzchen-Dekoration auf jeden Ostertisch. Und wer diese...

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Ostereier, Brot, Fleisch und Kren: All jene Köstlichkeiten werden für die Osterspeisensegnung in einem Korb verstaut.  | Foto: pixabay
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Osterspeisensegnung
Termine der Fleischweihen in der Steiermark 2019 – Teil 2

Das Osterwochenende und somit das Ende der Fastenzeit rückt immer näher. In der ganzen Steiermark freut man sich schon auf die traditionelle Osterjause mit der ganzen Familie. Doch bevor es soweit ist, werden die Speisen noch in einem Korb verpackt und bei der traditionellen Fleischweihe gesegnet. Wir haben alle Termine der steirischen Osterspeisensegnung für euch auf gesammelt. Eine lange TraditionIhren Ursprung hat die Osterspeisensegnung bereits im siebten Jahrhundert. Am Karsamstag...

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Das gesamte WOCHE Steiermark Team wünscht ein schönes Osterwochenende. | Foto: Regionaut Wolfgang Roth aus Weiz
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Die WOCHE wünscht Frohe Ostern

Wir wünschen allen Regionauten und Lesern ein wundervolles Osterfest, viel Spaß beim Osternest suchen und eine genussvolle Osterjause.

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  • Kerstin Kögler

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