Patrick Grubauer

Beiträge zum Thema Patrick Grubauer

Gäste bei der Baustellenbesichtigung des Restaurants Taurum in der alten Versteigerungshalle. | Foto: Erwin Pramhofer
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Freistadt
250 Gäste bei Baustellenbesichtigung im "Taurum"

Die Nachtleben-Gruppe wird nach der Diskothek Evers in Unterweitersdorf mit dem Restaurant Taurum in Freistadt am 1. September offiziell ihr zweites Standbein im Bezirk Freistadt eröffnen. Das Pre-Opening findet bereits am 1. August statt. FREISTADT. 250 Gäste ließen es sich gestern, Donnerstag, 25. Mai, nicht nehmen, im Rahmen einer Baustellenbesichtigung erste Blicke vom neuen Lokal zu erhaschen. Laut Betriebsleiter Patrick Grubauer aus Hirschbach soll das Taurum ein Raum für Emotionen...

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Patrick Grubauer vor dem Haupteingang in die Alte Versteigerungshalle, die zukünftig das Restaurant "Taurum" beherbergen wird. | Foto: BRS/Roland Wolf
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Alte Versteigerungshalle Freistadt
Patrick Grubauer wird Betriebsleiter im Restaurant "Taurum"

FREISTADT, HIRSCHBACH. Seine letzte Anstellung hatte Patrick Grubauer vor mehr als zehn Jahren beim berühmten Stanglwirt in Going am Wilden Kaiser in Tirol. Danach machte er sich selbstständig – zunächst als Chef des Restaurants Freistil in Freistadt, später als Betreiber des Hirschbacher Wirtes im Ortszentrum der Kräutergemeinde. Doch die Zeit während und nach Corona war recht zäh. "Wir hatten 2022 kein einziges Monat, das wirtschaftlich erfolgreich war", sagt der 40-jährige Familienvater...

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