Peter Schloffer

Zweites „Netzwerk-Grillen“ in der Ölmühle Fandler in Pöllau. Auch dieses Jahr nutzte man in der Ölmühle Fandler in Pöllau wieder das laue Sommerwetter für einen Grillabend mit Freunden, Partnern und Gleichgesinnten. Fleischermeister Robert Buchberger wartete mit dem Besten auf, das auf dem Grill landen kann, für die perfekte Zubereitung sorgte 2-Haubenkoch Stefan Eder vom Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein am Offenegg. Perfekt unterstützt wurde das kongeniale Duo heuer durch den brandneuen...

Mit der Neugestaltung des Schauraums und einer Jubiläums-Hausmesse feierte die Firma Heiz- und Haustechnik Zach den zehnten Geburtstag des Standortes Pöllau. Im Februar 2007 wurde der Installationsbetrieb Mitteregger übernommen und unter Standort Pöllau-Geschäftsführer Josef Pöltl zu einem Komplettanbieter für die Bereiche Heiz- und Haustechnik (Elektro, Installationen, Gebäude- und Sicherheitstechnik) ausgebaut. Die 17 Mitarbeiter sind vorwiegen im Privat- und Gewerbebereich tätig, sechs...

Als erste Ölmühle Europas presst die Ölmühle Fandler Bio-Chiaöl in Lebensmittelqualität. PÖLLAU. Gut Ding braucht bekanntlich Weile; und so hat es insgesamt auch vier Jahre gedauert bis die Ölmühle Fandler in Pöllau die offizielle Erlaubnis erhalten hat, Chiaöl als Speiseöl zu pressen; und das natürlich in Bio-Qualität. Vorgestellt wurde der jüngste Zuwachs in der Fandler-Ölfamilie, die mittlerweile bereits aus mehr als 40 Mitgliedern besteht, mit einigen kulinarischen Schmankerln, zubereitet...

Vier Produzenten aus der Region stellten ihre Sinn für Genuss und Esskultur unter Beweis. Ölproduzentin Julia Fandler, Fleischermeister Robert Buchberger, Winzer Wolfgang Retter-Kneissl und Bierbrauer Alois Gratzer zählen in ihren Bereichen zu den besten Produzenten in der Region. Unter dem Motto „Solo zu Viert“ luden sie kürzlich Kunden aus Gastronomie und Handel zu einer gemeinsamen Verkostung in den Rittersaal in das Schloss Hartberg ein. Das Angebot reichte von edelsten Fleisch- und...