Poke Bowl

Beiträge zum Thema Poke Bowl

Kenny Koc und Laura Uzman-Koc mit ihren neuen Geschäftspartnern Tina und Boban Pavlovic am Wienerberg in der Biotope City. | Foto: Kenny's
Aktion 4

Biotope City
Favoritner Kette Kenny's hat jetzt am Wienerberg eröffnet

Von Favoriten aus führt Kenan Koc seine Restaurant-Kette für gesunde Smoothies und Speisen aus aller Welt. Nun hat er sein zehntes Lokal am Wienerberg eröffnet. WIEN/FAVORITEN. Begonnen hat alles im Jahr 2016, ebenfalls in Favoriten - am Reumannplatz. Mit seinem ersten Store "Kenny's World of Juices" wollte Kenan "Kenny" Koc für gesunde Smoothies und Speisen aus aller Welt für seine Gäste sorgen. Schon damals war er überzeugt davon, zu expandieren und in ein paar Jahren mehrere Restaurants zu...

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  • Favoriten
  • Sabine Ivankovits
Christina Smyrnos will im "Simply Green" in Hallein für alle Kunden da sein: Ob sie Vegetarier oder Veganer sind, ist nicht so wichtig. | Foto: Thomas Fuchs
Video 3

Veggie Hallein
Nicht-Vegetarier oder Veganer sind hier auch willkommen

Bei "Simply Green" sind auch Nicht-Vegetarier und -Veganer willkommen. "Bekehrt" wird hier niemand. HALLEIN. In die USA will Christina Smyrnos so schnell nicht mehr zurück: "Hier in Hallein schmeckt man einfach, dass die Produkte aus der Region kommen und natürlich sind." In Arizona, von wo aus Smyrnos vor einem Jahr nach Hallein ausgewandert ist, seien Bio-Lebensmittel sehr teuer, ungesundes Fastfood dagegen billig. Datteln statt Zucker Am College studierte sie Wirtschaft (als "Major"-Fach)...

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  • Thomas Fuchs

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