Protein

Hüttenkäse enthält jede Menge Eiweiß. Egal, ob es auf der Verpackung steht oder nicht. Das hat ein Nährwertvergleich der Konsumentenschützer ergeben. ÖSTERREICH. Cottage Cheese liegt wieder voll im Trend. Der körnige Käse enthält wenig Fett und viel Eiweiß. Proteinhaltige Lebensmittel werden derzeit stark nachgefragt. Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat daher 25 Hüttenkäse aus Supermärkten, Diskontern und Bio-Märkten untersucht. Vorab: Die Qualität der einzelnen Produkte ist 1A. 20...

Der Hype rund um Skyr-TikTok-Trends ist auf Österreich übergeschwappt. Schuld daran sind die Rezepte Japanese Cheesecake und Skyr-Protein-Energy-Drinks. In deutschen Supermärkte mangelt es an der isländischen Spezialität. In Österreich auch? MeinBezirk hat nachgefragt. ÖSTERREICH. In Deutschland stehen die Konsumentinnen und Konsumenten bereits vor leeren Regalen. Skyr, das isländische Milchprodukt mit hohem Proteingehalt, ist in zahlreichen Supermärkten ausverkauft. Der Grund für den massiven...