Purkarthofer

Beiträge zum Thema Purkarthofer

Klaus Purkarthofer, Jacqueline Trummer, Hermine Kurzmann und Marlies Walter schufen das riesige, süße Kunstwerk.

Süßer Höhenflug für Purkarthofer-Torte

100-Kilo-Torte aus Fernitz stiehlt Stars in Salzburg die Show. Konditor gefragter Interview-Partner. Groß im Bild war der Fernitzer Konditormeister Klaus Purkart-hofer mit seinem Team dieser Tage, als am Salzburger Mönchsberg die Präsentation des “Grand Openings“ in Bad Hofgastein für einen Medienrummel sorgte. Vor Ort waren neben Organisator Klaus Leutgeb der Salzburger Landeshauptmann Wilfried Haslauer oder auch DJ Ötzi. Meisterwerk im Mittelpunkt Dennoch richteten sich alle Kameras auf die...

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Das Purkarthofer-Team um Jacqueline Trummer, Klaus Purkarthofer, Hermine Kurzmann und Marlies Walter mit dem süßen Kunstwerk.

Eine Purkarthofer-Torte auf der Reise nach Schladming

166 Eier, sechs Kilo Zucker, vier Kilo feinste Schokolade, 2,8 Kilo Butter sowie Mehl, zwei Kilo fruchtige Marmelade und viel Herzblut – das sind die Zutaten zu jener 90 mal 40 Zentimeter großen Torte, die in der Fernitzer Konditorei vom Top-Team rund um Klaus Purkarthofer produziert wurde. Das Kunstwerk ging nach Schladming, wo Auftraggeber Klaus Leutgeb, Georg Bliem und viele Gäste die Meistertorte bestaunten. Kurios: Der Transport von Fernitz auf die Schafalm war mindestens so eine...

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