Qualität

Beiträge zum Thema Qualität

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Spitzengastronom und SPAR-Botschafter Paul Ivić hat vier Gerichte in höchster Bio-Qualität exklusiv für SPAR PREMIUM entwickelt.  | Foto: SPAR/Mara Hohla
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Nachhaltiger und höchster Genuss bei SPAR
Sternekoch Paul Ivić bringt vier Produkte exklusiv unter SPAR PREMIUM

Paul Ivić, Pionier der vegetarisch-veganen Sterneküche, kreierte vier vegane Gerichte für SPAR PREMIUM: Bio-Kartoffelgulasch, Bio-Rotkrautsuppe, Bio-Kichererbsenragout und Bio-Kokosmilchreis. Hergestellt werden die Produkte in Niederösterreich mit Zutaten in höchster Bio-Qualität. Der Wiener Spitzengastronom ist seit 2022 Botschafter für SPAR und das gemeinsame Engagement für nachhaltigen Genuss. Alle vier Produkte sind österreichweit ab sofort bei INTERSPAR, der Bio-Kokosmilchreis und das...

Der gebürtige Italiener setzt lieber auf Qualität als auf Quantität. | Foto: Alexander Paulus
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Qualität zählt
Perfekter Genuss: So erkennen Sie hochwertigen Kaffee

Martin Fendek ist gebürtiger Italiener, Inhaber des Café Trieste in der Schwechater Wiener Straße und verrät Tipps und Tricks, wie Sie die beste Kaffeequalität erkennen. SCHWECHAT. Kaffee – für viele Österreicher ein unverzichtbarer Genuss am Morgen und über den Tag verteilt. Das Koffein verringert die Müdigkeit und verbessert die Konzentration. Kaffee ist aber nicht gleich Kaffee und schmeckt vielerorts anders. Egal ob im Kaffeehaus, im Büro oder mit der hauseigenen Maschine: Mit den folgenden...

Auf dem Weg oder „Was für ein Tag“  (Acryl auf Keilrahmen 80 x 100) von Herbert Hautzinger
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Österreichische Handwerkskunst

Handwerkskunst aus Niederösterreich von Herbert Hautzinger Geschult im Einmaleins der Materialkunde und Maltechnik wird gemalt, gedrechselt, getischlert und noch so einiges mehr. Eine Auswahl dieser wunderbaren kleinen und großen Unikate gibt es derzeit zu sehen in der Galerie Henrietta Wien 1080 Wien, Florianigasse 41 Galerie Henrietta Wien Wo: Galerie Henrietta, Florianigasse 8, 1080 Wien auf Karte anzeigen

Foto v.l.n.r.: Herbert Fuchs (Gourmet), Mag. Gerald Hackl (Vorstandsvorsitzender der VIVATIS), Landesrat Dr. Stephan Pernkopf, Mag. Reinhard Schwendtbauer (Aufsichtsratsvorsitzender VIVATIS), Hannes Hasibar (Gourmet) | Foto: Büro LR Pernkopf

Mehr regionale und saisonale Vielfalt in NÖ Großküchen

Landesrat Pernkopf: "Brauchen Verpflegung mit hochwertigen Lebensmitteln" Die Essensgewohnheiten der Menschen haben sich im Lauf der Zeit stark verändert, Verpflegung außerhalb der eigenen vier Wände gewinnt immer mehr an Bedeutung: Pro Tag nutzen 1,8 Millionen Österreicher das Speisenangebot in Großküchen. Umso wichtiger ist es, dabei auf regionale, saisonale und gesunde Lebensmittel zu setzen, ist Landesrat Dr. Stephan Pernkopf überzeugt. Mit der Initiative "So schmeckt Niederösterreich"...

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