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Beiträge zum Thema regional

Gottfried Losbichler, Mario Wührer, Josef Aigner, Bernhard Ratzinger mit Angelika Kappl, Veronika Soxberger und Evelyn Kappl. | Foto: BBK Amstetten
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"Iss von do"
Ein Appell der Bauern für mehr heimische Produkte am Teller

So macht die Landwirtschaft auf die Bedeutung und die Qualität heimischer Produkte aufmerksam. BEZIRK AMSTETTEN. „Wenn man zu regionalen Produkten greift, ist es eine Win-win-Situation für alle", sagt Josef Aigner, Obmann der Bezirksbauernkammer Amstetten. "Der Konsument gewinnt, weil er weiß, dass Lebensmittel aus Österreich den höchsten und kritisch geprüften Standards unterliegen. Die Gastronomie profitiert, weil sie sich klar bei ihren Gästen positionieren kann. Aber auch für die Region ist...

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  • Thomas Leitsberger

Aktion für heimische Produkte: Gut zu wissen, was auf den Teller kommt

BEZIRK AMSTETTEN. Mit einer Schwerpunktwoche will die Landwirtschaftskammer auf die Qualität und die Herkunft der Lebensmittel hinweisen. "Gut zu wissen, wo unser Essen herkommt", sind sich Gebietsbäuerin Renate Haimberger, "Gafringwirt" Johann Hochholzer, Hauptbezirks-obmann des Bauernbundes Andreas Pum und Landwirtschaftskammerobmann Josef Aigner einig. Seitens der Landwirtschaftskammer wird eine verpflichtende Kennzeichnung von Fleisch und Eiern für Gemeinschaftsverpflegungen, etwa...

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Wenn Sie auf einem Wochenmarkt einkaufen, fragen Sie nach, woher die Produkte wirklich stammen. | Foto: RMA

Mit Argusaugen zum Regional-Produkt

Kontrolle ist besser: Sie wollen regionale Produkte auf ihrem Tisch? Schauen Sie auf Etikett und VerkäuferIn! NÖ. Bauernbrot, Käse, Schinken, Milch, Obst und Gemüse, Weine und Edelbrände – die Produktpalette der niederösterreichischen Landwirtschaft ist eine vielfältige. Wer Produkte von DirektvermarkterInnen kaufen will, muss sich aber in Genauigkeit üben, um schlussendlich das auf dem Tisch zu haben, was man zu kaufen glaubte. Tipps für KonsumentInnen • Seit einigen Jahren folgen auch...

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  • Cornelia Grobner

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